El jugo de uva es una bebida completamente natural, refrescante y con muchas propiedades beneficiosas para la salud.

Obviamente, el jugo de uva se obtiene de uvas que generalmente son de color rojo oscuro, pero también se pueden usar uvas blancas o rosadas.

El sabor difiere ligeramente, siendo más dulce para las variedades blancas, aunque algunas uvas rojas también tienen un valor de azúcar bastante alto.

A diferencia del vino, esta bebida de jugo de uva no contiene alcohol y contiene todos los nutrientes preciosos de la uva .

Estos nutrientes y los ingredientes activos de las uvas son muy interesantes de analizar y algunas investigaciones han demostrado que el jugo de uva es la bebida más similar a la composición de la leche materna para los seres humanos.

De hecho, contiene el mismo porcentaje de agua, proteínas, azúcares y grasas, además de tener sales minerales como hierro, potasio, calcio, zinc, cobre y muchas vitaminas como A, C y muchas de las del grupo B.

Esta similitud, por lo tanto, puede sugerir el uso de jugo de uva como sustituto de la leche de vaca, que puede ser una alternativa completamente vegetal después del destete. Una bebida a base de uvas que evitó problemas de intolerancia o alergias a la lactosa y que también puede ser elegida por aquellos que tienen una dieta 100% vegana.

antioxidante

El jugo de uva es uno de los mejores antioxidantes gracias a la presencia de resveratrol, que es un compuesto químico que pertenece a la familia polifenólica. Resvelatrol es un poderoso antioxidante, un antiinflamatorio y también ayuda a mantener el colesterol en la sangre en equilibrio.

El jugo de uva es rico en esta sustancia y, de hecho, si se bebe regularmente ayuda a mantener el cuerpo joven y sano.

El jugo de uva también es rico en antocianinas y otras sustancias con un poder anti-envejecimiento que logran combatir los radicales libres responsables del envejecimiento celular.

desintoxicante

El jugo de uva es una excelente ayuda para purificar nuestro cuerpo gracias a una acción estimulante sobre la función hepática.

El hígado debe funcionar continuamente y el jugo de uva ayuda a desintoxicar el cuerpo de las sustancias de desecho.

Estos elementos, como las toxinas y las sustancias de desecho, se derivan de malos hábitos como fumar, beber alcohol y también de una dieta incorrecta. El cuerpo gracias al hígado debe eliminar estas sustancias y el jugo de uva es un excelente drenaje de la sangre y ayuda a expulsar las sustancias nocivas.

La acción de purificación y drenaje también es excelente para contrarrestar los problemas de retención de agua, especialmente para las mujeres. Finalmente, los flavonoides presentes en el jugo de uva ayudan a la epidermis a producir más colágeno, obteniendo así un efecto de mayor firmeza del tejido de la piel con una piel más bella y luminosa.

estimulante

El jugo de uva que se bebe lejos de las comidas ayuda a activar el metabolismo, por lo que es útil para la correcta asimilación de nutrientes, pero también para las personas que tienen problemas de peso porque ayuda a acelerar el metabolismo basal.

También alivia el hambre si el jugo de uva se bebe durante el día, al mismo tiempo que proporciona muchas vitaminas, sales minerales y mucha agua hidratante para el cuerpo.

Esta bebida a base de uva es también una excelente fuente de energía útil cuando tenemos que hacer esfuerzos físicos y mentales ya sea para preparar un examen, hacer un entrenamiento o una competición deportiva o durante la gestación y la lactancia.

Regulador intestinal

También ayuda a regular la función intestinal al contrarrestar problemas de estreñimiento aún más crónicos, como el síndrome del intestino irritable.

El jugo de uva es capaz de ayudar a la proliferación de una buena flora bacteriana intestinal, facilitando su funcionalidad y obteniendo así un precioso efecto de reequilibrio sobre la función intestinal. Por lo tanto, los problemas de estreñimiento solo serán un mal recuerdo al tomar regularmente un vaso de jugo de uva al día.

Antiinflamatorio e inmunoestimulante.

El jugo de uva es incluso capaz de ayudar con la inflamación.

El jugo de uva ayuda a reabrir si la inflamación es de origen viral o es una afección inflamatoria de otro origen, sin embargo , esta bebida permite una ayuda de resolución en estas situaciones inflamatorias, como cuando tenemos gripe con fiebre o Congestión al tracto respiratorio.

Además de la acción antiinflamatoria en el jugo de uva, también encontramos una acción inmunoestimuladora que ayuda tanto al sistema inmunológico como a los efectos beneficiosos para contrarrestar algunos tipos de cáncer. De hecho, el jugo de uva ayuda a frenar la proliferación de células cancerosas, especialmente en casos de cáncer de mama.

Ayuda para el cerebro y la sangre.

El jugo de uva es una verdadera panacea para todo el cuerpo, incluido el cerebro y el sistema circulatorio. De hecho, es útil para nuestro cerebro gracias a su efecto de mejorar las habilidades mnemotécnicas y también puede reducir el riesgo de infarto cerebral.

Actúa más como un protector de los vasos sanguíneos y tiene una excelente acción favorable sobre el aparato cardiovascular provisto por el licopeno presente en las uvas.

El jugo de uva es una bebida que actúa a 360 grados para todo el bienestar de nuestro cuerpo, desde el cerebro hasta la sangre, desde el hígado hasta el intestino, desde los casos de inflamación hasta el efecto energizante y tónico. Beber al menos un vaso de jugo de uva lejos de las comidas sin duda tendrá excelentes beneficios para nuestro cuerpo.