Calorías de espinacas



Calorías de espinacas

Las calorías contenidas en las espinacas son 31 kcal / 129 kj por 100 g.

Valores nutricionales de la espinaca.

En 100 g de espinacas encontramos:

  • Agua 90.10 g
  • Carbohidratos 2, 9 g
  • Azúcares 0, 4 g
  • Proteínas 3.4 g
  • Grasas 0.7 g
  • Colesterol 0 g
  • Fibras 1, 9 g
  • Sodio 100 mg
  • 530 mg de potasio
  • Hierro 2, 90 mg
  • Calcio 78mg
  • Fosforo 62 mg
  • Magnesio 60 mg
  • Zinc 1.43 mg
  • Cobre 0.16 mg
  • Selenio 1 µg
  • Vitamina B1 0.07 mg
  • Vitamina B2 0.37 mg
  • Vitamina B3 0.4 mg
  • Vitamina A 485 µg
  • Vitamina C 54 mg

Propiedades beneficiosas

La espinaca contiene hierro, vitamina A y ácido fólico y es útil en caso de estreñimiento . Rico en luteína, una sustancia capaz de proteger la salud de la retina, también es rico en nitrato, útil para aumentar la fuerza muscular .

3 recetas rápidas y dietéticas con espinacas.

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