Moringa oleifera: la planta del bienestar durante milenios.



Durante milenios, el hombre se ha aliado con las plantas y las preciosas propiedades de salud que contienen.

Desde el nacimiento de los primeros grupos organizados, el hombre sintió la necesidad de asignar tareas y roles a algunos miembros a cargo de la disciplina, la educación y la curación de enfermedades.

La figura del boticario se remonta a la Edad Media. Gracias a las flores, raíces, hojas y cortezas, dio a luz pociones, cataplasmas, pomadas medicinales, pastillas, cataplasmas y tés de hierbas.

Es hacia finales del siglo XIX cuando se comenzó a difundir la conciencia de que los apotecarios debían tener una educación completa en química para distinguirse de los tenderos. Así es como nacieron las primeras escuelas de farmacia, pero las materias primas utilizadas continuaron siendo de naturaleza vegetal.

Durante varios años, se ha redescubierto la utilidad de estos remedios naturales y todos los beneficios producidos por la "Medicina Verde" .

El retorno al bienestar natural, afortunadamente, no representa una moda, sino una conciencia sobre todo debido a las numerosas ciencias que han vuelto a utilizar las plantas para el tratamiento, exclusivo o combinado con farmacoterapia, de enfermedades, a partir de la medicina herbal, ciencia de Antiguos orígenes que estudian los remedios vegetales, hasta la fitoterapia, que estudia los principios activos de las plantas y su uso terapéutico.

Las terapias naturales pueden ser una herramienta más lenta para curar y, a menudo, decepcionar al generar escepticismo. En realidad, los animales siempre se han alejado del mundo vegetal para mantenerse sanos y, sin lugar a dudas, son los únicos seres vivos con un instinto infalible.

Todo esto para decir que, dados los tiempos teóricamente más lentos, aunque no necesariamente, y un componente de la subjetividad, que establece la reacción personal a la terapia fitoterapéutica, los efectos beneficiosos de las plantas a menudo conducen a la curación o representan, sin embargo, una palanca. Importante en sinergia con la medicina tradicional.

En este sentido, es bueno especificar que los ingredientes activos aislados de plantas y sintetizados químicamente, muy a menudo no tienen la misma eficacia curativa que toda la planta. Investigaciones recientes muestran que los herbolarios siempre han mantenido: en las plantas hay toda una serie de sustancias secundarias que, en sinergia con el principio activo, amplifican el efecto terapéutico, lo que lo hace equilibrado y, en consecuencia, efectivo.

Moringa oleifera, un bienestar con orígenes antiguos.

Un ejemplo de valor indiscutible es la Moringa oleifera, una planta que crece en el cinturón ecuatorial del planeta y cuenta con más de 92 nutrientes con múltiples propiedades: proporciona proteínas, vitaminas, aminoácidos, omega 3.6.9 y sales minerales; contrarresta los trastornos de la tiroides, inflamación, infecciones, dolor de cabeza, diabetes, estreñimiento, anemia, artritis y presión arterial alta; Además de ser un regulador hormonal, multivitamínico y energizante, con un fuerte poder inmunomodulador.

Su historia se remonta a los antiguos egipcios que usaban la Moringa como un alimento valioso y como un aceite de belleza para las reinas del Nilo. Más de 400 nombres populares y 300 aplicaciones de curación han atravesado los siglos para hacer de Moringa, hoy, la planta más nutritiva de la Tierra.

La moringa oleifera hoy: comprarla conscientemente.

Hoy en día, es posible encontrar Moringa oleifera en varios formatos ( polvo, cápsulas, líquidos ), pero los aspectos más importantes a considerar cuando se decide comprarla son el origen de la materia prima y las técnicas de procesamiento.

Origen de la planta.

Como ya se mencionó, la Moringa crece bien y prospera en todo el cinturón ecuatorial del planeta pero, como todas las especies de plantas, absorbe todo lo que necesita para crecer y prosperar desde el suelo.

Por lo tanto, se debe prestar especial atención a la compra de productos hechos con materia prima orgánica 100% cultivada en suelos saludables, en total ausencia de uso de pesticidas químicos y fertilizantes sintéticos. Además, todas las condiciones ambientales causadas por la intervención humana deben ser tomadas en consideración.

Por ejemplo, comprar una Moringa producida en la península de la India significa correr el riesgo de ingerir una planta que podría entrar en contacto con contaminantes locales. No debemos olvidar que el Cange, un río del subcontinente indio que cruza las llanuras del norte de la India y Bangladesh, comienza a recibir las primeras aguas contaminadas ( Schistosoma mansoni y coliformes fecales ) poco después de la primavera y beber sus aguas o sumergirse en ellas. Lleva un riesgo muy alto de infección.

Es fácil imaginar qué causa una materia prima que absorbe estos contaminantes . Además, el vecino Japón, debido a los ataques nucleares sufridos durante la Segunda Guerra Mundial, afecta a las producciones de Filipinas, pero también de la India.

Aproximadamente setenta años después del final de la guerra, las mutaciones genéticas continúan ocurriendo en el feto solo debido a la radiación nuclear. En contraste, las producciones hechas en África no sufren daños por la contaminación, sino que sufren sequías .

Moringa es una planta muy inteligente que se adapta a la situación climática y puede soportar incluso temperaturas muy altas y bajas dosis de agua. Sin embargo, la falta de agua lo induce a liberar una cantidad de principios activos inferiores, ya que, en un equilibrio que necesariamente debe restablecerse, se ve obligado a utilizar una gran parte del alimento para mantenerse vivo.

Esto sugiere que la Moringa oleifera de alta calidad, rica en ingredientes activos y libre de sustancias tóxicas, es la del Caribe, ya que crece con las dosis adecuadas de sol y agua, en cultivos naturales y, sobre todo, en ausencia total de contaminación.

Materia prima en pureza y extracto.

Otro elemento de la selección fundamental es la técnica de procesamiento que se adopta en la realización de los productos actualmente disponibles en el mercado.

Entre las propiedades sobresalientes de Moringa, se hace especial hincapié en la ingesta de proteínas que la planta nos ofrece ( 9.4 g por 100 g de hojas ), una característica casi única en el mundo de las plantas. Someter la planta a procesos de extracción invasivos significa perder todas las proteínas, aminoácidos y todas las propiedades termosensibles.

En el caso de Moringa, es bueno preferir el uso de la materia prima en una pureza que, aunque seca, mantiene inalteradas todas las propiedades de la planta. Obviamente, no todas las técnicas de extracción generan este tipo de consecuencias; de hecho, si desea respetar el fitocomplejo de la planta y producir un producto de calidad, puede recurrir a la nebulización o el secado criogénico que permite una extracción a baja temperatura y, por lo tanto, su conservación. De todos los elementos particularmente termolábiles o fácilmente degradables.

En cuanto a la producción de productos líquidos a base de Moringa, la solución preferida es el extracto hidroalcohólico que permite extraer casi todo el fitocomplejo del fármaco de la planta de partida.

Parafraseando a Jean Brunhes: comer significa incorporar un territorio.

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