Deficiencia de hierro: síntomas, causas, dieta.



La deficiencia de hierro, causada principalmente por una dieta deficiente, puede causar fatiga, mareos, sibilancias y pérdida de cabello. Averigüemos cómo curarla.

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Como el hierro se une al oxigeno en la sangre.

Síntomas de deficiencia de hierro.

El mineral de hierro es una parte fundamental de la hemoglobina, una molécula esencial para el transporte de oxígeno en la sangre y en todos los órganos.

Una deficiencia de hierro puede causar anemia, que es sinónimo de pocos glóbulos rojos en la sangre, aunque con este término podemos referirnos a diferentes tipos de enfermedades, desde las más graves hasta las menos graves.

La cantidad de hierro presente en el cuerpo se puede regular sobre todo en términos de absorción, mientras que la eliminación es relativamente constante (0, 8-1, 5 mg por día) y se produce principalmente a través de las heces, el intestino delgado o el sangrado de la piel. A través de la bilis y la orina.

Las pérdidas diarias de hierro son variables individualmente, frecuentes especialmente en el sexo femenino, durante los días del ciclo menstrual o durante el embarazo. La absorción del mineral, a nivel intestinal, varía según la necesidad que cada organismo individual tenga de hierro.

La deficiencia de hierro se manifiesta a través de síntomas como cansancio, palidez, mareos y zumbidos en los oídos, latidos cardíacos rápidos, pulso débil y frecuente, sibilancias.

A largo plazo, la deficiencia de hierro también puede conducir a una disminución del umbral del dolor, una mala regulación de la temperatura corporal, un aumento de la pérdida de cabello y una disminución de la concentración y la eficiencia del sistema inmunológico, que se vuelve más vulnerable a las infecciones.

Las causas de la deficiencia de hierro.

Puede haber varios factores que predisponen a la persona a una deficiencia de hierro . Entre estos, el principal está representado por la dieta . Una ingesta reducida de hierro puede, de hecho, ser la causa directa de la deficiencia de hierro, cuando se consumen muchos granos enteros y vegetales, por ejemplo, o cuando la comida está mal combinada; Si, por ejemplo, se consume poca carne o poco pescado, es necesario complementar el hierro a través de otros productos o redistribuir los alimentos correctamente.

Otras causas de la deficiencia de hierro pueden ser trastornos o enfermedades particulares, como diarrea, cambios gastrointestinales, infecciones en curso, pérdida de sangre (hemorroides, hemorragias nasales, flujo menstrual abundante, úlceras, sangrado); embarazo y lactancia; Deportes, sobre todo corriendo.

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Deficiencia de hierro y nutrición.

Del hierro que circula en el cuerpo, solo alrededor del 25% del presente en los alimentos de animales y alrededor del 8% del contenido en vegetales se absorbe en realidad.

Considerando esto, podemos decir que, en promedio, nuestro cuerpo necesita de 8 a 15 mg de hierro por día. ¿Cómo lo contratas?

Aquí hay algo de comida que puede ser útil: carne magra; legumbres en particular los frijoles; pescado azul, como las sardinas; Cereales o muesli con avena y frutos secos para el desayuno. El jugo de naranja, el limón para exprimir fresco en la carne o en un vaso de agua después de comer legumbres, espinacas, remolacha o vegetales de hoja verde oscuro son trucos válidos: la vitamina C ayuda en gran medida a la absorción de hierro.

Sí, también para pimientos, tomates, papas, uvas y kiwi. Sin embargo, tenga cuidado si encuentra una falta de hierro en su dieta, para tomar demasiado té o café, para comer lejos de las comidas. Entonces, cómo evitar los productos lácteos: el calcio disminuye la absorción. Soja y nueces con moderación. La absorción de hierro disminuye incluso cuando se toma junto con alimentos como los huevos y el salvado.

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