Desde el nacimiento, nuestro cuerpo tiene que equilibrar muchos valores corporales (temperatura, azúcar en la sangre, peso, masa, etc.) pero hay un valor que no es muy considerado pero de gran importancia.

Es el Ph, la unidad de medida que nos ayuda a evaluar la acidez o alcalinidad de un elemento dado. Cada sistema, órgano o aparato tiene su propio Ph específico que indica un equilibrio o un desequilibrio.

La escala de medición del Ph va de 0 a 14, donde 0 indica el grado máximo de acidez y 14 indica la alcalinidad máxima.

El cuerpo necesita un valor entre 7.35 y 7.45 para realizar sus múltiples funciones. En esta banda, la sangre puede fluir de manera óptima, nutrir las células y mantener el organismo limpio de desechos.

Cómo medir el Ph

Para medir nuestro Ph, la orina es el medio más conveniente y rápido. Controlar y monitorear el Ph de uno es ciertamente un buen hábito, incluso para evaluar la salud de uno.

Para hacer esto, simplemente use un simple papel de tornasol que se puede comprar en una farmacia o en la tienda de un herborista. La orina se recolecta en un vaso pequeño, el papel de tornasol se sumerge y, después de unos minutos, se compara el color que aparece con la escala cromática que generalmente se encuentra en el paquete.

El consejo es repetir este procedimiento durante 3 días consecutivos, 3 veces al día. Una vez por la mañana, una por la tarde y otra por la tarde. Fisiológicamente, nuestro Ph, según los momentos del día, cambia ... por ejemplo, por la mañana, tan pronto como se despierta, es normal que nuestro Ph sea más ácido (5.5 - 6).

Causas de la variación del ph

Un factor que contribuye a la variación del Ph es sin duda la fuente de alimentación . Si a menudo comemos grandes cantidades de alimentos acidificantes, nuestro cuerpo tenderá a acidificarse. Si este estado de acidificación ocurre por mucho tiempo, se llama hiperacidosis .

Aunque pocos hablan de ello, este estado ocurre con mucha más frecuencia de lo que la gente piensa, porque las causas principales son una mala nutrición, el estrés, la actitud negativa, el uso de drogas o antibióticos y la actividad deportiva excesiva.

Los síntomas típicos de una hiperacidosis pueden ser calambres, rigidez muscular, sudoración excesiva, reflujo, irregularidades intestinales, inflamación general, dolor de muelas, dolor de cabeza, etc.

¡Como podemos ver el estado de acidez establece patologías reales!

Para corregir y reequilibrar nuestro Ph necesitamos pequeñas precauciones desde el punto de vista de los alimentos e integrar el uso de citratos. Hay muchos complementos alimenticios en el mercado que ayudan a nuestro equilibrio ácido-base .

En los siguientes capítulos, conoceremos qué comer y cómo mantener nuestro Ph en equilibrio.