Todos sabemos lo que es la espirulina? Es un alga azul con forma de espiral, verde oscuro, rica en clorofila. Vive en el agua dulce de los lagos en zonas vírgenes como las tierras altas de México. Tiene propiedades alcalinas .
Propiedades de la espirulina.
La espirulina es un alga rica en muchas sustancias útiles para fortalecer nuestro cuerpo .
> tocoferol : hablemos de la vitamina E, con propiedades antioxidantes, que protege al cuerpo del estrés oxidativo, en el hígado, el corazón, el sistema vascular;
> Carotenoides : B-caroteno, por lo tanto, precursor de la vitamina A. Realiza la función antioxidante contra los radicales libres . El betacaroteno se convierte en retinol para el bienestar de la vista y su funcionalidad ;
> Ácido ascórbico : la vitamina C con propiedades antioxidantes, se elimina rápidamente de nuestro cuerpo y se absorbe con la misma rapidez cuando sea necesario. Útil para contrarrestar la oxidación de la vitamina E, promueve la síntesis de colágeno, aumenta la absorción de hierro, reduce el cansancio y la fatiga;
> Inositol: la vitamina B7, estimula la producción de lecitina, protegiendo así el sistema circulatorio de la acumulación de colesterol y el hígado de la acumulación de grasa. El nositol también ayuda al sistema nervioso a contrarrestar las condiciones de ansiedad o depresión;
> mineral i: hierro, selenio, magnesio, potasio, calcio, yodo;
> Omega6: ácidos grasos esenciales útiles para controlar los niveles de colesterol, regular la presión arterial. Sin embargo, es bueno no exceder con Omega 6 si no está equilibrado con Omega 3. De hecho, siempre deben mantener una relación de co-presencia para evitar la inflamación cardiovascular.
> Proteínas vegetales: ciertamente con una menor calidad de aminoácidos en comparación con las proteínas animales, pero un soporte válido para aquellos que siguen una dieta deficiente o están completamente desprovistos de carne .
Beneficios de la ingesta de espirulina.
¿Eres deportista?
La espirulina tiene una acción antioxidante efectiva, gracias a su rico componente vitamínico y, en particular, la ferridoxina y la biotina actúan como inhibidores de la formación de ácido láctico mediante un esfuerzo intenso.
La masa muscular también se beneficia del componente proteico de los aminoácidos, sin tener que recurrir a suplementos que algunos atletas suelen abusar.
¿Eres vegetariano o vegano?
La espirulina se considera un súper alimento : desde un punto de vista nutricional, es de hecho un alimento completo, rico en principios nutritivos ideales para equilibrar la dieta donde existen regímenes específicos, deficiencias dietéticas, dificultades de absorción, estilo de vida sedentario.
Como ya se mencionó, la espirulina tiene un alto contenido de proteínas, ideal para completar el suministro de nutrientes para aquellos que han adoptado opciones vegetarianas o veganas .
Te sientes cansado
La espirulina funciona como un tónico reparador efectivo . Rico en hierro y vitaminas del grupo B, A, C, E, ayuda a combatir la fatiga física y mental, ayuda al cuerpo durante los cambios estacionales y fortalece el sistema inmunológico. Respetando las dosis recomendadas, es posible tomarlo cíclicamente de acuerdo con las indicaciones del herbolario.
¿Estás siguiendo una dieta de pérdida de peso?
Dado que la dieta de pérdida de peso siempre debe ser estudiada ad hoc por un nutricionista, puede haber desequilibrios nutricionales si alguien aplica una dieta de "hágalo usted mismo".
La espirulina compensa y completa los desequilibrios alimentarios, pero sobre todo reduce la sensación de hambre, gracias a un aminoácido esencial, la fenilalanina, capaz de transmitir una sensación de saciedad y serenidad al sistema nervioso central a través de neurotransmisores, por lo que también es eficaz en caso de inanición bulímica .
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