5 alimentos para alimentar la sonrisa



Alimentos, reacciones químicas, sonrisas; ¿Cuál es el vínculo entre estos factores? Podría explicarse a través de un concepto simple: en el estómago tenemos el cerebro.

El intestino se llama "segundo cerebro" y es el reservorio de las emociones. De ello se deduce que también se puede comer de acuerdo con los dictados de una dieta estricta, cuidadosa y estudiada, pero si nuestro organismo sufre, no se expresa al máximo, de acuerdo con su tendencia natural, si no vivimos bien las relaciones y los afectos, aquí está Que la dieta se convierta en otra jaula.

Sin embargo, si la intención firme es la sagrada de sentirse bien en el cuerpo, es posible poner en la lista de compras algunos alimentos que apoyan el buen humor . Vamos a verlos juntos.

Sonrisa y serotonina

Pero, ¿cómo pueden ciertos alimentos desencadenar el buen humor o contribuir a hacernos sonreír de nuevo?

Depende de las sustancias capaces de actuar sobre los neurotransmisores: son verdaderos "embajadores" que hacen el relevo entre el cerebro y el sistema nervioso. Estamos hablando de que la serotonina y la dopamina juegan un papel clave en la determinación de los estados de ánimo. Si nos escondemos, nuestra capacidad para controlar la ansiedad y el estrés y para sentir emociones positivas también es escasa.

Una pequeña y preciosa sugerencia: el exceso en la mesa es el enemigo de una sonrisa, en cualquier situación, en cualquier caso, incluso en los afortunados metabolismos rápidos. Nunca olvide que escuchar a uno mismo también implica las formas en que se consumen los alimentos. No hay razón para omitir los mensajes que el cuerpo nos envía.

¿Qué es la comida de confort?

Alimentos de la dieta del buen humor.

Empecemos con tres alimentos ricos en vitamina B12:

    Frijoles y guisantes

    Los primeros son de circulación sanguínea, aparato cardíaco. Son muy nutritivos y, ricos en vitaminas A, B, C y E, también contienen minerales y oligominerales, como potasio, hierro, calcio, zinc y fósforo. Al ser legumbres, los frijoles son ricos en lecitina, un fosfolípido que promueve la emulsión de las grasas, previniendo su acumulación en la sangre y, en consecuencia, reduciendo el nivel de colesterol. Si temes que la flagelación los condimente con una pizca de satureja (o sabrosa, es una hierba aromática muy utilizada en la cocina, pertenece a la misma familia que la menta) o una cucharadita de jengibre molido.

    El poder curativo de las leguminosas es extraordinario. Al igual que los frijoles, son tónicos y energéticos, al igual que los garbanzos, las lentejas y los guisantes . Los guisantes son bajos en grasa y muy energéticos, pero es mejor no consumirlos en grandes cantidades debido a la latirina, una toxina.

    pollo

    Para no veganos y no vegetarianos. Siempre estamos dispuestos a señalar que una dieta que no sea muy rica en proteínas animales es esencial. La carne de pollo, como la carne de pavo, parece ser una panacea para aumentar el nivel de dopamina .

    brócoli

    El brócoli es rico en sales minerales como, especialmente, calcio, hierro, fósforo y potasio. También contienen vitamina C (esencial para prevenir toda una serie de enfermedades que van desde enfermedades cardíacas hasta osteoporosis), vitamina B1 y B2, fibra dietética (para la cual están indicadas en caso de estreñimiento) y sulforafano, una sustancia que impide el crecimiento. De las células cancerosas, también previene el proceso de división celular que resulta en la apoptosis (muerte celular) y realiza una acción protectora contra los tumores intestinales, pulmonares y mamarios. Muy útiles para eliminar el desperdicio, para mejorar el estado de ánimo, ayudan a reducir el riesgo de cataratas y protegen contra los accidentes cerebrovasculares .

      albahaca

      Hierba aromática que tiene un extraordinario poder curativo y una fruta rica en propiedades: podríamos definir fácilmente la albahaca como la gran amiga del sistema nervioso. De hecho, afecta el equilibrio de los neurorreceptores involucrados en la transmisión de los impulsos nerviosos.

      Si quieres entrar en el mundo de la aromaterapia, ten en cuenta que incluso el aceite esencial de albahaca conserva y mejora sus propiedades; Antiséptico, actúa contra los dolores de cabeza y el agotamiento. Se puede usar para difusión ambiental, para baños de tonificación o para ungüentos calmantes.

      kiwi

      Los kiwis , ricos en vitamina C, reducen la cantidad de cortisol en la sangre, también llamada "hormona del estrés". Esta fruta multivitamínica tiene poderes extraordinarios y actúa inmediatamente sobre el estado de ánimo, mantiene un estado saludable de la piel y las membranas mucosas, regula la presión arterial, reduce los niveles de colesterol, grasa y azúcar en la sangre.

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