Hablemos de Alpinia Galanga o más conocida como Galanga Maggiore .
Es una planta herbácea que puede alcanzar los 2 metros de altura, caracterizada por hojas grandes, de hasta 60 cm de largo y 15 cm de ancho, con forma lanceolada, flores con una corola blanca racimo-verde.
Galanga debe parte de su nombre característico, Alpinia, al botánico italiano Prospero Alpino, profesor de botánica en la Universidad de Padua en la primera década de 1600. Galanga es originaria de Indonesia, Java , para ser exactos y prof.
Alpine lo había introducido en el jardín botánico de Padua, contribuyendo así a su difusión.
La Galanga Maggiore pertenece a la familia Zingiberaceae y la parte utilizada en la medicina herbal es el rizoma, particularmente carnoso y aromático, muy similar al jengibre.
En el este, las diversas especies de Galanga son ampliamente utilizadas en la cocina; en el mercado están el Alpinia Officinarum conocido como Galanga Minore, el Alpinia Speciosa también conocido como Galanga Chiara, el Kaempferia Galanga también conocido como Galanga China.
Propiedad de la Galanga Maggiore
La Alpinia Galanga está compuesta de aceite esencial rico en alfa-bergamoteno, beta-bisaboleno, eugenialcetato y flavonoides como el galangin.
Tiene propiedades antiinflamatorias, antirreumáticas, inmunoestimulantes, antialérgicas, eupépticas, carminativas, expectorantes, antimicrobianas, antifúngicas, vermífugas .
Como podemos entender, es una raíz con miles de indicaciones, útil en muchos casos también para trastornos encadenados, como la reducción de las defensas inmunitarias y el inicio de colonias bacterianas.
Indicaciones y beneficios de la Galanga Maggiore.
La Alpinia Galanga está indicada en caso de reumatismo, osteoartritis, disminución de las defensas inmunitarias, estados alérgicos, candidiasis, dispepsia, catarro bronquial, meteorismo.
Luego desinfla el estómago, promueve la digestión, limpia el intestino, también sirve para eliminar la bronquitis y reducir los síntomas del asma.
No se han detectado contraindicaciones, pero como principio de precaución no se recomienda su uso durante el embarazo y la lactancia. En cambio, puede mostrar interacción con algunos medicamentos inmunosupresores, disminuyendo su efectividad.
En la medicina ayurvédica, la dosis diaria indicada es de 1 a 3 gramos de polvo o de 50 a 100 ml de decocción.
