El desayuno adecuado para bajar de peso.

Científicamente se ha demostrado que tomar un buen desayuno es equivalente a reducir la cantidad total de alimentos que se toman durante el día, lo que lleva a una disminución de la sensación de hambre en la noche.

Así que es realmente cierto que un buen desayuno también pierde peso.

He aquí por qué.

¡Ghrelin, una hormona para regular ya en la mañana!

Recientemente, los médicos y académicos han visto que, gracias a la primera comida del día, los niveles de grelina, la hormona que aumenta la sensación de hambre, están mejor reguladas. Explicamos mejor: la grelina es una hormona que fue descubierta a fines de la década de 1990 por un grupo de investigadores japoneses.

Es una proteína producida por el estómago que aumenta la investigación y la ingesta de alimentos y disminuye el consumo de energía. ¡Una hormona prácticamente enemiga de toda dieta!

Los altos niveles de grelina están de hecho relacionados con un aumento en el peso corporal, entendido como un aumento en la masa grasa. Esta hormona generalmente aumenta antes de las comidas, y se ha demostrado que es sobre todo el desayuno lo que impide su producción durante las siguientes horas.

En pocas palabras, comer adecuadamente en el desayuno significa tener menos apetito para las siguientes comidas en promedio, por lo que es importante entender cuál es el desayuno correcto para perder peso .

Los ingredientes adecuados para adelgazar en el desayuno.

Entonces, ¿qué debemos comer para hacer del desayuno una comida genuina y saludable que nos ayude a perder peso? Leche, yogur, té, café. Bizcochos, fruta fresca y mermelada, miel y azúcar son los ingredientes más comunes para el desayuno. Los bollos, galletas y cereales a menudo se convierten en mesas italianas.

A veces, en los casos más afortunados, tartas caseras y pan. Los últimos, si se preparan cuidadosamente, los ingredientes naturales y las harinas orgánicas o integrales, el aceite de oliva, el yogur y la miel en el caso de los pasteles, la levadura natural y la masa madre en el caso del pan, son aliados válidos de una dieta equilibrada. Sin embargo, estos alimentos pueden ocultar escollos y, en cambio, ser una combinación ideal para aquellos que quieren perder peso en el desayuno, veamos específicamente.

La luz verde para adelgazar en el desayuno se otorga a:

T es té negro y verde que te ayuda a perder peso y es rico en polifenoles antioxidantes;
Galletas y bizcochos integrales; Sí a los cereales siempre que sean naturales, sin colorantes ni aditivos añadidos. Atención a todos los extras que se encuentran en la caja: el chocolate, las almendras, las avellanas o las frutas secas a veces pueden aumentar el conteo de calorías;
Y yogur blanco magro con miel y fruta fresca de temporada. El yogur, además de proteger y reequilibrar el intestino, satisface y nutre el organismo;
Sí a la fruta fresca: desde la fruta de temporada a la piña, el pomelo, el plátano y los jugos de fruta: elija entre colores y licuados de todo tipo, tal vez agregando un poco de núcleo de nuez, creando una especie de crema Budwig o comiendo un trozo de chocolate. Amargo oscuro con un alto porcentaje de cacao: el hierro de cacao y la vitamina C son una combinación ganadora. El kiwi de la mañana es un excelente regulador intestinal, así como un vaso de agua tibia que se bebe con el estómago vacío con unas gotas de limón;
Hay que probar las gachas de avena con miel y avena. Prepare aproximadamente 3 cucharadas de copos de avena en una cacerola pequeña sobre un fuego con una taza de leche o leche de soja, media taza de agua tibia, un poco de sal y finalmente edulcorar con miel en lugar de azúcar. Un alimento nutritivo, sano y bajo en calorías.

Luz roja, parada en:

Saltarse el desayuno: como hemos visto, no hace un buen desequilibrio nutricional en el día y no regula la sensación de hambre;
Envasados o productos similares si contienen grasas hidrogenadas, aceite de palma y conservantes o aditivos;
Come a toda prisa y traga el desayuno en el automóvil: mejor levantarte media hora antes y dedicarte al bienestar de tu cuerpo;
Altas dosis de alimentos: ajuste las dosis de acuerdo con sus necesidades reales, es decir, si está sentado en la oficina durante muchas horas o si tiene que correr todo el día, la cantidad de calorías que se introducen en el cuerpo es diferente. ¡Evita los desayunos pesados y ricos en calorías, dignos de los países más fríos!