Hierbas silvestres locales

Porque es importante conocer las hierbas silvestres.

Alguien dijo que aquellos que saben más, viven mejor y gastan menos, en comparación con los que no saben. Los que lo saben se curan simplemente comiendo, los que no saben se envenenan y se deforman comiendo o comiendo mal, y luego los tratan con medicamentos.

Este artículo quiere ser una invitación al conocimiento, una invitación a volver a amarnos, a redescubrir junto con nuestros seres queridos una caminata dominical en el campo, a recolectar hierbas silvestres y flores silvestres locales, para conocer sus propiedades y convertirlas en nuestro hogar. Medicina personal, nuestro cuidado. Es un camino de conocimiento del mundo y de uno mismo importante para madurar un contacto íntimo con nuestro ser más profundo. Cuanto más nos conocemos, mejor nos importa. Conocerte desde una edad temprana ahorra grandes esfuerzos cuando eres mayor.

Las hierbas silvestres más comunes.

Aquí hay algunas indicaciones de hierbas silvestres locales que nos pueden hacer bien:

Malva : rica en mucílago, la malva es el antiinflamatorio natural por excelencia. Así que adelante, ensaladas, sopas, tés y pasteles de hierbas, una especie de focaccia lunigiana rellena de hierbas silvestres.
El diente de león : un verdadero remedio natural, el diente de león es rico en constituyentes naturales, como las vitaminas (A, C), sales minerales, inulina, taninos. Excelente hígado diurético y purificador, reduce el colesterol y es útil contra el estreñimiento.

Acacia : rica en vitamina C, no solo la utilizan las abejas para producir miel, sino que también trata la anemia y los dolores de cabeza . Sus flores recién florecidas, fritas en masa, con una pizca de azúcar, son excelentes.
Bardana : conocida por sus propiedades purificantes, trata el acné y reduce el azúcar en la sangre. Sus enormes hojas se utilizan para envolturas contra el acné, raíces y brotes.
Espino : este arbusto grande con flores blancas es rico en vitamina C e histamina, cura la ansiedad y las palpitaciones, es bueno para el corazón. A los romanos les gustaba y lo comían durante los espectáculos en el Coliseo junto con los árboles de fresa. Excelente como un relajante té de hierbas.
El trébol rojo o blanco : es una excelente cura para el aparato genital masculino y femenino, rico en antioxidantes y fitoestrógenos específicos. El trébol protege la próstata en los hombres, combate los trastornos menopáusicos en las mujeres y, en ambos sexos, promueve la fertilidad. Debe cosecharse en el verano en el momento de máxima floración, luego secarse para obtener polvos y extractos.
La portulaca : esta hermosa flor con pétalos carnosos, excelente en ensaladas, tortelli y tortillas, es muy rica en omega 3 y es útil para tratar enfermedades cardiovasculares .
Ortiga : una fantástica fuente de sales minerales y hierro, la ortiga es fantástica contra la anemia . Luz verde para risottos, tortelli, minestrone.

¿Y cuáles son las hierbas silvestres locales que nos hieren? Absolutamente a evitar son: ranunculus, romice, robinia, vitalba, agua pimienta.

Consejos y precauciones.

Aprende a reconocer bien las plantas silvestres: no recolectes plantas que no conoces
No recolecte plantas silvestres en lugares sucios o contaminados.
No recoja plantas enfermas o mohosas, no deje las plantas recolectadas durante mucho tiempo en bolsas, mejor llevar una bolsa de tela. Una vez que vote en su casa, lávelos y distribúyalos en un plan para el destino.