Jengibre: propiedad
El jengibre es la parte subterránea de una planta medicinal. Tiene la forma de una raíz gruesa y retorcida, con un color amarillo y un sabor característico : picante, balsámico y especiado.
El jengibre es muy útil como remedio natural, estas son sus principales propiedades:
> digestivo ;
> tos y resfriado calmantes;
> quita las náuseas ;
> aumenta el apetito ;
> hipocolesterolificante ;
> protege el hígado y la vesícula biliar;
> refresca el aliento ;
> elimina la hinchazón abdominal;
> Acelera el metabolismo .
El té de jengibre a base de hierbas, que utiliza esta raíz como un remedio básico, y especialmente cuando se hace a partir del rizoma fresco, es una panacea tanto en invierno como en verano.
Algunas variantes asocian otras hierbas medicinales con el jengibre , amplificando los efectos beneficiosos.
Té de jengibre y cúrcuma.
Las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma se combinan con las propiedades calmantes del jengibre : adecuadas para resfriados y enfermedades respiratorias.
También opera un efecto protector del estómago, desintoxicante y antioxidante .
preparación
Ralle la raíz de jengibre y agréguela a una taza de agua hirviendo y déjela reposar durante 5 minutos.
Ralle un pedazo pequeño de cúrcuma fresca o agregue media cucharadita de polvo de cúrcuma a la taza. Este té de hierbas es ideal para beber tanto frío como caliente.
Si el sabor del jengibre es demasiado picante, filtre la pulpa antes de mezclar la cúrcuma.
Té de jengibre y canela.
El té de hierbas de jengibre y canela es digestivo, descongestivo y drenante . Calienta el estómago y acelera el metabolismo y la digestión.
preparación
Cortar la raíz de jengibre en trozos pequeños y hervir en agua durante 5 minutos con un palo de canela. Filtrar y beber caliente.
Utilizado después de comer, ayuda a aliviar cualquier pesadez en el estómago y acelera la peristalsis, evitando la hinchazón y la formación de gases intestinales. Utilizado en caso de náuseas ayuda a aliviarlas.
También es un té de hierbas diurético y ligeramente tónico : por lo tanto, es mejor evitarlo antes del descanso nocturno, para evitar la agitación o los despertares frecuentes.
Té de jengibre, limón y miel.
El té de hierbas de jengibre, limón y miel es altamente digestivo y refrescante . Gracias a la presencia de limón y miel, también es un suplemento de sales y vitaminas, útil para quienes practican el deporte y sudan profusamente.
También es un excelente energizante y útil para acelerar el metabolismo . Finalmente gracias a la presencia de la miel se calma la tos, el dolor de garganta y los resfriados .
preparación
Ralle un trozo de raíz de jengibre en una taza, o más, de agua y hierva durante 5 minutos.
Una vez que el fuego esté apagado, agregue el jugo de un limón y una cucharadita de miel .
