Menta: propiedades, uso, valores nutricionales.



La menta es una especia obtenida de la especie Mentha, una planta de la familia Labiate . Desde la acción digestiva, antiséptica y refrescante, es útil para combatir las náuseas y la halitosis . Averigüemos mejor.

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Descripción de la menta

Se conocen más de 600 variedades de menta . De hecho, la planta tiende a entrecruzarse espontáneamente, dando lugar a nuevas variedades. Hierba fragante, se utiliza ampliamente en dulces, chicles, jarabes y pasta de dientes. También se utiliza en muchas preparaciones medicinales y detergentes para la higiene íntima.

Propiedades y beneficios de la menta.

La menta es refrescante y ayuda en la digestión . Frotarse los dientes ayuda a prevenir y combatir la halitosis . El mentol contenido en la menta tiene propiedades que estimulan la actividad gástrica; Por tanto, es un aliado válido contra los problemas de degradación.

Además, el mentol tiene propiedades analgésicas y antieméticas; Por lo tanto, la menta se puede utilizar para combatir las náuseas y los vómitos .

Calorías y valores nutricionales de la menta.

100 g de regaliz contienen 285 kcal, y:

  • Proteínas 19, 93 g
  • Hidratos de carbono 52.04 g
  • Grasas 6.03 g
  • Colesterol 0 mg
  • Fibra dietética 29.8 g
  • Sodio 344 mg

Puedes aprender más sobre las propiedades y contraindicaciones del aceite esencial de menta.

Utilizar en la cocina

La menta se utiliza para dar sabor a platos dulces y salados y para dar sabor al té. Para preparar una bebida refrescante la calidad más adecuada es la menta . Aquí tiene una receta: prepare una infusión con té verde, hojas de menta fresca y algunas hojas de salvia fresca.

En un litro de agua, aproximadamente 30 gramos de té, 10/15 hojas de menta y 4/5 hojas de salvia. Colar y endulzar con azúcar de caña integral. Dejar enfriar a temperatura ambiente primero y luego en la nevera.

Descubre también las propiedades y el uso de la tintura madre menta.

Curiosidad sobre la menta.

  • El aceite esencial de menta, si se usa incorrectamente y en dosis excesivas, puede tener un efecto similar al de algunos medicamentos. También puede causar arritmias. Al igual que con todos los demás aceites esenciales, por lo tanto, siempre debe usarse con el debido cuidado y siguiendo las recomendaciones de un especialista.
  • El Mojito, el conocido cóctel a base de menta, ron, azúcar moreno, lima y agua tónica, se inventó en un bar en La Habana, La Bodeguita del Medio, muy frecuentado por Hernest Hemingway, a quien le encantó especialmente este cóctel y quien Ha decretado su éxito. El pequeño restaurante, ubicado hoy en el centro de la ciudad, es un destino turístico popular.
  • La leyenda dice que los primeros en mezclar la menta con el alcohol fueron los piratas del Caribe.

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