Hermosa planta ornamental, fragancia muy apreciada, los beneficios del jazmín para uso interno son a menudo mal entendidos.
En particular, la flor de jazmín, específicamente de la variedad oficial llamada Jasminum Officinale, también llamada jazmín común, es perfecta, sola o combinada con otros ingredientes, para hacer tés de hierbas aromáticas .
La infusión o infusión de hierbas con jazmín tiene sobre todo propiedades relajantes y antiespasmódicas, que benefician al sistema nervioso; En segundo lugar tiene un efecto antioxidante .
Las flores ya se usaban en la antigüedad para apaciguar el dolor de cabeza y para aliviar el dolor menstrual severo. Sus propiedades calmantes también alivian los estados de estrés e insomnio, ayudando a promover el sueño.
Jazmín en infusiones: beneficios y usos.
El té de hierbas o la infusión de jazmín se preparan al recolectar las flores blancas y fragantes al final del verano o al comprarlas secas en las tiendas de herboristería mejor equipadas. En el primer caso se lavan y enjuagan suavemente.
Hoy también hay en el mercado preparados en bolsitas o vainas a base de flores de jazmín.
El té de hierbas jazmín se puede usar como una noche relajante y relajante, para acompañar suave y generosamente su sueño; sin embargo, se pueden consumir hasta tres tazas tibias por día cuando se desee. Así es como se prepara.
Infusión de jazmín
Ingredientes :
> un par de judías pequeñas de pétalos de flores de jazmín frescos o secos
> una taza de agua
Preparación : en una cacerola, caliente el agua sin hervirla, es decir, apagando el calor cuando se forman las primeras burbujas pequeñas.
Luego, agregue un par de cucharaditas de flores de jazmín frescas o secas, dejándolas infundidas cubiertas durante aproximadamente 4 o 5 minutos. La mezcla se filtra y se prueba al gusto, con poca miel o limón.
Combinaciones : una de las combinaciones más interesantes es el jazmín combinado con uvas blancas y pasionaria, bálsamo de limón y extractos de tilo : un té de hierbas relajante con un aroma único e inconfundible, delicado y afrutado al mismo tiempo.
Contraindicaciones : no se recomienda tomar el té de hierbas con jazmín durante el embarazo, ya que existe el riesgo de que aumenten las contracciones. En cualquier caso, siempre es bueno escuchar la opinión de un experto directamente.
Curiosidad : una leyenda cuenta que las flores de jazmín son estrellas caídas en la tierra, que dan su olor por la noche y están atadas a Venus y la Luna. Los árabes lo consideraban el rey de las flores y aún hoy es un símbolo de feminidad por excelencia.
