El 27 de enero de 2015, se publicaron las nuevas pautas de la Organización Mundial de Alergias (WAO), que subrayan oficialmente el papel de los probióticos en la prevención de enfermedades alérgicas.
El trabajo fue coordinado por el Profesor Alessandro Fiocchi, Jefe de Alergia en el Hospital Pediátrico Bambino Gesù en Roma y por el Profesor Ruby Pawankar, del Departamento de Pediatría de la Escuela de Medicina Nippon en Tokio.
Los beneficios de los probióticos en la prevención de alergias.
La evidencia científica disponible hasta la fecha no ha proporcionado evidencia suficiente de que el uso de probióticos reduce el riesgo de desarrollar alergias en los niños.
Sin embargo, después de llevar a cabo una revisión sistemática de los ensayos controlados aleatorios sobre el uso de probióticos y considerar todas las salidas críticas sobre el tema, la WAO ha desarrollado pautas que, basadas en una sólida base científica, sugieren la ingesta de probióticos en :
- mujeres embarazadas con alto riesgo de tener un hijo alérgico;
- mujeres lactantes que tienen un alto riesgo de desarrollar alergias;
- Niños con alto riesgo de desarrollar alergias .
Los niños que tienen padres o hermanos con antecedentes de rinitis alérgica, asma, eccema o alergias alimentarias se consideran en alto riesgo de desarrollar alergias .
La prevalencia de alergias en niños que no tienen padres o hermanos alérgicos es de aproximadamente el 10%; este porcentaje aumenta a 20-30% en aquellos con familiares de primer grado que sufren de alergias.
Aclaremos algunos probióticos.
¿Por qué podrían ser útiles los probióticos en la prevención de alergias?
El condicional es una necesidad, ya que en las mismas pautas se subraya que la hipótesis de un beneficio de la suplementación con probióticos en la prevención de alergias en niños aún no se ha demostrado suficientemente.
También se debe enfatizar que la eficacia de los probióticos en la prevención de estas enfermedades se refiere principalmente al eczema ; de hecho, hay menos evidencia para apoyar su efectividad en la prevención de otras enfermedades alérgicas.
El fundamento científico detrás de estas sugerencias parte de la observación de que, según algunos estudios, la flora bacteriana intestinal es capaz de modular la respuesta inmunológica e inflamatoria del intestino, lo que influye en el desarrollo de fenómenos como la sensibilización y la inflamación. Las alergias y los probióticos son microorganismos que ayudan a preservar la flora bacteriana intestinal .
Además, la relación riesgo-beneficio se destaca varias veces en las directrices. La administración de probióticos a los niños y / o sus madres parece implicar un riesgo muy bajo de efectos secundarios; por lo tanto, la posibilidad de un beneficio real sería significativamente mayor que cualquier riesgo.
¿Por qué están aumentando las alergias?
Las alergias van en aumento, especialmente en el mundo occidental y en los países que se están occidentalizando. Por lo tanto, entre las causas está el estilo de vida y, en particular:
- menos exposición al sol;
- la mala calidad del aire que respiras;
- Reducción del contacto con la naturaleza, por ejemplo con animales.
Todos estos factores actúan negativamente sobre el sistema inmunológico, predisponiendo, especialmente a los niños pequeños, al desarrollo de alergias.
