Las semillas de lino contienen buenas proporciones de minerales, proteínas y lípidos; son una fuente importante de lignanos y ácido alfa-linoleico, un ácido graso de la familia omega 3, cuya relación óptima con el ácido graso omega 6 tiene propiedades antiinflamatorias.
Son un suplemento natural en dietas veganas poco equilibradas y en las fases de transición entre una dieta omnívora y una vegetariana y vegana.
Son el ingrediente preferido para la crema de budwig de la dieta Kousmine y pueden dar sabor a muchas recetas: desde pan a pizza, desde tartas y postres a ensaladas. Su uso es versátil y simple de aplicar.
Veamos cómo usarlos en caso de intestinos lentos .
Uso de la linaza para el intestino perezoso.
Las semillas de lino, en vista de sus características, son un remedio natural eficaz para el estreñimiento y para restablecer el tránsito intestinal adecuado, combatiendo el estreñimiento .
El uso es simple: durante el proceso digestivo, las semillas de lino se hinchan, absorben el agua y estimulan la pristalsis intestinal (los movimientos naturales que el intestino realiza para vaciar) y hacen que las heces sean más suaves y más suaves. fácilmente evacuable. Además, el aceite graso contenido en la linaza tiene un efecto laxante natural sin irritar las paredes intestinales .
El efecto no se manifiesta de forma inmediata, hasta tres días de ingesta puede ser necesario, pero con una ingesta constante y un poco de paciencia también es posible encontrar remedios para los casos de estreñimiento crónico.
Semillas de lino molidas
Tome 2 cucharaditas de linaza molida gruesa con una maja o un molinillo de café; De esta manera, las fibras de las que están compuestas se rompen y son muy resistentes y, a menudo, no se digieren. Además, las fibras de las semillas de lino pueden, si se toman enteras, ser irritantes en casos de gastritis ulcerativa .
Las dos cucharas se beben juntas con medio litro de agua fría. Puedes añadir un puré de fruta fresca sin azúcar; El puré de ciruelas sería óptimo. Se utilizan por la mañana y por la tarde.
Semillas de lino: las contraindicaciones.
Té de linaza a base de hierbas
Si sufre de colitis, gastritis o tiene un estómago e intestino que son particularmente sensibles a la fibra, las semillas de lino no deben tomarse enteras. Sin embargo, es posible tomar agua supranante, rica en mucílago que, además de acelerar el tránsito intestinal, tiene un efecto protector sobre la mucosa inflamada del intestino.
Deja una cucharada de semillas de lino en un vaso de agua durante la noche . Por la mañana se habrá formado una especie de gelatina en la línea de flotación.
Bebe solo agua sin añadir más, evitando ingerir las semillas. Se toma una vez al día, generalmente por la mañana.
Intestino perezoso: lo que se quiere decir
El tránsito intestinal está estrechamente relacionado con los tiempos de digestión, y los factores que determinan estos tiempos son muchos.
Los tiempos de digestión dependen de:
desde el tipo de alimento insertado : en una persona saludable los tiempos varían, para los carbohidratos, desde los veinte minutos de bebidas sin azúcar y magras y frutas y verduras sin condimentar, hasta dos horas de carbohidratos simples sazonados ligeramente; desde 3 horas para proteínas hasta 5 horas para grasas;
De la cantidad de alimento ingerido : mayor cantidad mayor tiempo de digestión;
desde la calidad de la masticación : masticar significa comenzar la digestión ya en la boca, reduciendo significativamente el tránsito en el tracto digestivo;
de combinaciones de alimentos: introducir alimentos con diferentes tiempos digestivos al mismo tiempo retrasa el tránsito de alimentos con menos tiempo de digestión, causando fenómenos de fermentación dentro del estómago.
Una vez que se completa la fase digestiva, el alimento procesado permanece en una persona con un tránsito intestinal equilibrado en el intestino grueso, que es la última parte del sistema digestivo antes de la evacuación, aproximadamente 50 horas. Los tiempos de más de 70 horas pueden definir un intestino lento.
