Verano, qué pasa y qué representa.

Después del comienzo del año, basado en la salida del frío y la oscuridad del invierno, seguido del florecimiento de la primavera, basado en la germinación de las semillas en un ambiente húmedo-amniótico, llegamos al verano.

En verano, los brotes se convierten en plantas maduras, listas para producir y transformar todo lo que solo es potencial en un resultado concreto .

Las hierbas amargas que representaban el elemento de purificación de la primavera ahora están mayormente secas, es el momento de las frutas, de las frutas ricas en agua .

El agua que se congeló durante el invierno y que abundaba en el ambiente circundante ahora, en la estación seca, está encerrada en frutas, listas para saciar la sed.

Si estuvo dentro de los amnios antes, ahora los amnios están contenidos en nosotros. Abundan el sol y las solanáceas, frutas y verduras suculentas. Los días son largos y las noches animadas, las pocas nubes permiten ver las estrellas, especialmente las caídas que se concentran en estos meses.

Usted sale de los placeres infantiles y trata de disfrutar la vida como un niño o niña madura. El cuerpo en esta temporada tiene necesidades especiales que podemos facilitar al tomar conciencia de ello.

Alimentación en el verano

Como se mencionó, las hierbas amargas y las hortalizas de primavera ocupan el segundo lugar durante el verano y se supone que el organismo se ha eliminado de los desechos de invierno durante el período de primavera.

La temporada nos ofrece suculentas frutas y verduras, ricas en agua orgánica, perfectas para saciar las células durante el período de altas temperaturas y para reponer las sales perdidas durante las numerosas actividades .

A medida que los días son más largos, se pasan más horas activamente bajo el sol . Tomates, berenjenas, calabacines, melones, sandías, melocotones, albaricoques, higos, nos recuerdan con sus colores cautivadores.

Los cereales y la harina generalmente nos privan del agua celular, por lo tanto, el verano debería ser la temporada durante la cual comemos menos pasta y pan, en lugar de aumentar las ensaladas y las ensaladas de frutas.

Después de una primavera de origen vegetal, el cuerpo necesita menos fibra, más líquidos y más vitaminas y antocianinas para proteger la piel de la luz solar. Es la temporada ideal para extractos y centrifugados .

Las funciones del metabolismo en el verano.

Si hemos cumplido con nuestro deber en la primavera, el cuerpo en el verano será poderoso y ágil, las energías estarán listas para usar, los músculos querrán trabajar y crecer .

Esta es la razón por la cual una dieta que se alimenta de vitaminas, sales y líquidos es importante, de lo contrario crecerán erróneamente y pagaremos las consecuencias desequilibradas en las siguientes temporadas.

Cuando el cuerpo requiere agua, es importante no solo suministrarla, sino también no privarla, y como se mencionó, demasiados alimentos a base de harina y cereales secos "roban agua" y traen azúcares complejos, mientras que el cuerpo se encuentra en medio de la temporada de azúcares simples, como la fructosa.

Si hemos comido zanahorias en la primavera, la piel estará lista para la intensa luz del verano, pero si no nos hemos llenado con vitamina A, podemos prepararnos con albaricoques .

Evitaremos los alimentos demasiado calóricos, ciertamente no es el calor lo que falta. No solo el cuerpo necesita expresarse y ventilar sus energías, sino que la psique va en esta dirección en el verano, influenciada por producciones hormonales especiales . Festivales, fiestas, vacaciones, aventuras amorosas se concentran en esta fase del año de acuerdo con una solicitud fisiológica.

Cualquier consejo

Y ahora algunos consejos basados ​​en el sentido común:

> Repetimos: disminuir el consumo de cereales y alimentos ricos en almidón y aprovechar todas las frutas y verduras de temporada. Aprende a apreciar las ensaladas de frutas y ensaladas .

> El verano pone estrés en la piel (comer albaricoques y melones), los ojos (comer arándanos), el corazón (disminuir las grasas de origen animal y el alcohol).

> Evite comer en exceso : el cuerpo quiere expresarse y la digestión le roba mucha energía: mientras más ligero sea, más se ventila el cuerpo de manera positiva y constructiva.

> Es hora de practicar deportes intensos, tal vez deportes acuáticos o deportes de alta montaña. Es hora de hacer esfuerzos. Es hora de sudar. Es bueno dedicarse a actividades intensas, pero es preferible compensar siempre con la dieta adecuada , el descanso adecuado y evitar las horas de calor .