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El intestino es un órgano a menudo afectado por trastornos molestos: diarrea, estreñimiento y síndrome del intestino irritable que empeoran la calidad de vida.
Una nutrición adecuada puede ayudar a mantener la función normal del intestino.
Nutrición contra la diarrea.
Los alimentos amigables del intestino que sufren de diarrea son:
- arroz hervido y sémola;
- patatas hervidas y zanahorias;
- palitos de pan, bizcochos y pan tostado;
- Plátanos y manzanas crudas.
En resumen, todos aquellos que ayudan al intestino a volver a la normalidad al reducir el número de evacuaciones.
También es muy importante reponer los líquidos perdidos al beber al menos dos litros de agua por día. Finalmente, siempre es útil rehidratar el cuerpo y reducir los síntomas de la diarrea, beber té con limón. Las frutas y verduras son mejor toleradas en forma de centrifugado.
Después de la fase aguda, es aconsejable garantizar al cuerpo la cantidad correcta de proteínas, consumiendo, por ejemplo, legumbres alisadas, carnes magras cocidas simples, quesos orgánicos fermentados agregados con bacterias probióticas.
Aquí está la nutrición en caso de diarrea crónica.
Nutrición contra el estreñimiento.
Incluso en el caso del estreñimiento es importante beber mucha agua; En este caso, la motivación radica en la necesidad de aumentar el volumen de las heces y favorecer el tránsito intestinal. También es útil consumir alimentos ricos en fibra :
- Fruta fresca, incluyendo ciruelas, fresas, higos y uvas, mejor si se retiran de las comidas;
- Frutos secos, incluyendo ciruelas, higos y sultanas;
- granos integrales
- fruta de olesa ;
- Los vegetales de temporada, tanto cocidos como crudos, no deben faltar en ninguna comida.
También es recomendable reducir la ingesta de productos de origen animal y, en particular, embutidos y embutidos, carnes rojas y quesos especialmente grasos. Ayuda adicional también puede venir de aceite de oliva virgen extra.
Nutrición contra el intestino irritable.
Alimentos amigables con la tripa, cuando sufres de síndrome del intestino irritable,
- Son aquellos con una alta ingesta de triptófano, por ejemplo, papas cocinadas en el horno con la cáscara;
- Yogur enriquecido con probióticos;
- La pulpa de calabaza amarilla.
En realidad, no es fácil hacer una lista de alimentos que ayuden contra el intestino irritable porque a menudo la mayor o menor tolerancia es subjetiva. Sin embargo, siempre es útil evitar el alcohol, reducir el consumo de café y eliminar la comida chatarra de la dieta y todos aquellos platos que están excesivamente procesados y son ricos en grasa.