El alga marina Arame es un excelente aliado para combatir los trastornos relacionados con el metabolismo y el mal funcionamiento de la tiroides, y es útil contra la impotencia masculina. Averigüemos mejor.
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Descripción de la alga
La alga marina Arame, conocida científicamente como Eisenia bicyclis, es un tipo de alga parda que se cosecha en Japón, Perú y la costa norte del Pacífico.
Tiene hojas bastante grandes, de hasta 30 centímetros de largo, que se cortan en tiras finas, se cocinan y se secan al sol.
Propiedades y uso de algas Arame.
Las algas, y por lo tanto el Arame, contienen una concentración hasta veinte veces mayor que los elementos en comparación con las plantas terrestres. Entre sus componentes minerales se encuentran el calcio, cobre, hierro, magnesio, potasio y zinc ; También son ricos en vitaminas.
Las algas aromáticas son particularmente ricas en beta-caroteno, un poderoso antioxidante, así como también en cantidades significativas de yodo. El Arame se puede utilizar de diferentes maneras, tanto en el campo cosmético como en la cocina.
Entre las algas del este, el Arame es el más agradable para el paladar occidental, ya que es más delicado, más dulce y menos fuerte que las otras algas; Es ideal con tofu, tempeh o seitán y con verduras, también en combinación con vinagre y salsa shoyu.
Beneficios de Arame
En medicina herbal, arame es considerado como uno de los mejores adaptógenos, lo que significa que pueden ayudar a corregir algunos trastornos del cuerpo.
Arame es hipotensor y puede ayudar a reducir la presión arterial alta . Su contenido en yodo regula la actividad tiroidea y metabólica. En el pasado se ha utilizado como un remedio para tratar trastornos de los órganos reproductivos femeninos.
Algunos estudios recientes muestran su efectividad también para combatir la impotencia masculina .
Contraindicaciones de las algas Arame.
Dado el contenido de yodo, el alga marrón Arame está contraindicado en caso de hipertiroidismo y debe tomarse con precaución incluso en casos de supuesta función tiroidea alterada.
El alga arame es rico en yodo: descubre todas las propiedades
