La dieta de la zona fue concebida por Barry Sears en la década de 1990 y es uno de los regímenes dietéticos que más interés ha despertado en los últimos tiempos.
También hay una dieta de la zona italiana, más cercana a los gustos de los europeos. En cualquier caso, aquellos que quieran seguir esta dieta deben seguir un esquema bien definido para contar las calorías y los nutrientes que se introducen en cada comida.
Una de las preguntas que surgen cuando queremos comenzar la dieta de la zona es: ¿dónde encuentro las recetas? Aquí hay algunas indicaciones sobre cómo encontrar recetas para la dieta de su zona.
El cálculo de bloques en la dieta de la zona.
Lo primero que debe hacer para desarrollar su menú diario y, por lo tanto, las recetas de la dieta de su zona es calcular el número de bloques .
El número de bloques depende de muchos factores: sexo, actividad física, peso, circunferencia de la cintura ... por lo tanto, es muy complicado hacerlo de forma independiente.
Hay algunos sitios web donde puede calcularlos usted mismo, pero el consejo es tomar cálculos automáticos con calibradores y comunicarse con un nutricionista o dietista; También es importante tener todos los principios y mecanismos de este estilo de comida bien explicados. La dieta de zona es un régimen muy particular y se necesitan las habilidades de un experto para elaborar la más adecuada para cada persona.
También es necesario saber que, una vez calculado, el número de bloques no es invariable; Esto, de hecho, se obtiene multiplicando la masa magra por el grado de actividad física y, por lo tanto, cambia cada vez que hay una variación en estos dos factores.
Después de calcular los bloques donde se pueden encontrar las recetas?
Una vez que se han calculado los bloques, ¿dónde se pueden encontrar las recetas para la dieta de la zona? El nutricionista o dietista podrá dar diferentes indicaciones sobre cómo preparar sus propias comidas; Sin embargo, es posible encontrar archivos de recetas también en línea; La oferta de recetas locales disponibles en sitios web especializados es, de hecho, bastante vasta y variada.
También hay sitios donde puede elaborar sus propios menús y encontrar, por ejemplo, desayunos en el área, bocadillos en el área e información sobre las comidas principales.
También hay varias publicaciones que contienen consejos y recetas interesantes para la dieta de la zona, como, por ejemplo, cocina natural con el área de Angela Colli, el área en Ochenta minutos de Gigliola Braga y The easy zone in the kitchen de Paolo Peducci y Laura Sardi.
Estas son solo algunas de las fuentes de recetas para el área de la dieta que se pueden encontrar con un poco de investigación. Sin embargo, el consejo es, como para todas las dietas, evitar el bricolaje, al menos al principio, y por lo tanto ser guiado por un experto.
