Calorías de arroz
Las calorías contenidas en el arroz son 332 kcal / 1389 kj por 100 g de producto.
Valores nutricionales del arroz.
El arroz es un alimento con una alta digestibilidad, rico en proteínas.
En 100 g de este producto tenemos:
- Agua 12 g
- Hidratos de carbono 80.4 g
- Azúcares 0, 2 g
- Proteínas 6.7 g
- Grasas 0.4 g
- Colesterol 0 g
- Fibra total 1 g
- Sodio 5 mg
- 92 mg de potasio
- Hierro 0.8 mg
- Calcio 24 mg
- Fosforo 94 mg
- Vitamina B1 0, 11 mg
- Vitamina B2 0.03 mg
- Vitamina B3 1.3 mg
Propiedades beneficiosas
El arroz es uno de los cereales más conocidos por el hombre y tiene muchas propiedades. Válido para la salud del sistema intestinal y cardio-vascular, el arroz también cuenta con una alta digestibilidad. Sus nutrientes son fácilmente absorbidos por el intestino, aportando un efecto regulador sobre la flora intestinal .
El arroz contiene lisina, un aminoácido esencial útil para la formación de anticuerpos y para fijar el calcio en los huesos, y es rico en potasio pero bajo en sodio, por lo que es adecuado en la dieta en caso de hipertensión .
