Alimentación para la gastritis: qué alimentos tomar y cuáles evitar.



En caso de gastritis, es posible cuidar la alimentación y seguir algunos consejos simples. Averigüemos cómo.

Causas de la gastritis

La gastritis es una enfermedad inflamatoria que afecta la pared gástrica; puede ser leve o grave; crónica o aguda

Los síntomas son variables, pero entre los más comunes se encuentran la acidez y la acidez estomacal, los calambres abdominales y las náuseas . En algunos casos también aparecen vómitos.

El estilo de vida y la nutrición afectan mucho la apariencia de la gastritis; por ejemplo, en la base de esta patología puede haber cigarrillos o consumo excesivo de alcohol.

Además, la gastritis puede ser causada o agravada por el uso de algunos medicamentos, incluso medicamentos de venta libre, como el ácido acetilsalicílico y los antiinflamatorios no esteroideos.

Alimentación para la gastritis

Una dieta rica en alimentos que sean demasiado grasos, demasiado ácidos o demasiado picantes puede promover la aparición de gastritis.

Las reglas de nutrición para la gastritis, sin embargo, en lugar de invitar al consumo de ciertos alimentos, indican cómo manejar la dieta:

  • Consume cinco comidas pequeñas al día ; Desayuno, almuerzo y cena más dos bocadillos, uno a media mañana y otro a media tarde. El hábito de las comidas pequeñas y frecuentes ayuda a amortiguar la acidez del estómago, que aumenta durante los períodos de ayuno prolongado. Además, las comidas no deben ser demasiado ricas o demasiado abundantes para promover el vaciamiento gástrico; Esta regla siempre es válida, pero especialmente en la noche.
  • Las comidas también deben consumirse con calma. La prisa es enemiga de la gastritis. Masticar lentamente favorece la digestión.
  • No se vaya a dormir y generalmente no se acueste inmediatamente después de comer.

Prueba también el jugo de col y malva contra la gastritis.

Sabias que

La tolerabilidad y la digestibilidad de los alimentos es subjetiva, por lo que un alimento absolutamente inofensivo para una persona puede ser molesto para otra. Es por esto que no existen dietas universalmente válidas.

Sin embargo, hay alimentos que no son fáciles de digerir objetivamente y que, por lo tanto, deben excluirse (o casi) de la dieta para quienes padecen gastritis ; estos son alimentos que son demasiado ricos en grasa o demasiado condimentados; por ejemplo, salsas, pepinillos, productos en escabeche, postres y pasteles rellenos, embutidos, etc. También sería aconsejable evitar los alimentos congelados y las bebidas, las especias y los alimentos ácidos.

Por el contrario, todos los alimentos generalmente digeribles deben ser favorecidos, por ejemplo, verduras cocidas ligeras y simples.

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