Proantocianidinas: propiedades, uso, contraindicaciones



Curada por Maria Rita Insolera, naturópata

Las proantocianidinas son una familia de antioxidantes que se encuentran en las semillas de uva, el vino tinto y la corteza del pino marítimo francés, mucho más potentes que las vitaminas C y E, que durante mucho tiempo se han considerado antioxidantes de alto nivel. Escorpiamole mejor.

Vino tinto rico en proantocianidinas.

¿Qué son las proantocianidinas?

Las proantocianidinas son compuestos polifenólicos con una acción antioxidante muy alta, útiles para la microcirculación y la circulación sanguínea.

Muy comunes en la naturaleza, las proantocianidinas son útiles en la prevención de enfermedades cardiovasculares y tienen propiedades antiinflamatorias, antimutagénicas y antiedematosas.

Funciones principales de las proantocianidinas.

La función principal de las proantocianidinas es contrarrestar la acción de los radicales libres. Actúan gracias a su capacidad para reciclar la vitamina C, ahorrar la vitamina E de la oxidación y extinguir una gama más amplia de radicales libres que la mayoría de los otros antioxidantes . Al eliminar los radicales libres, las proantocianidinas reducen los efectos relacionados. En particular:

  • Protegen el corazón, reduciendo el riesgo de enfermedades. Reducen las grasas en la sangre, actúan como emolientes de los vasos sanguíneos, reducen la presión arterial y previenen la formación de coágulos sanguíneos.
  • Fortalecen y reparan el tejido conectivo : contrarrestan la descomposición del colágeno y reparan el daño de los radicales libres.
  • Actúan como un filtro solar natural : los rayos del sol destruyen hasta el 50% de las células de la piel; Las proantocianidinas reducen este valor a aproximadamente el 15%.
  • Mejoran la circulación al fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos. Su uso es, por lo tanto, útil para aquellos con un sistema circulatorio comprometido, como infartos, diabéticos, artritis, fumadores, usuarios de anticonceptivos orales y personas que sufren de insuficiencia cardiovascular.
  • Mejorar la función cognitiva . Al lograr cruzar la barrera hematoencefálica, las proantocianidinas son capaces de combatir los radicales libres directamente dentro de los vasos cerebrales. El resultado es una mejora en la agudeza mental y una menor exposición a la apoplejía.
  • Las reacciones alérgicas e inflamatorias disminuirán . Las proantocianidinas inhiben la producción de histamina, de hecho, se utilizan en el tratamiento de alergias.

Puede aprender más sobre las propiedades del pycnogenol, un tipo de proantocianidina

Donde estan ellos

Las proantocianidinas se descubrieron por primera vez en extractos de corteza de pino marítimo . Posteriormente, gracias a estudios adicionales, se descubrió que las semillas de Vitis vinifera son muy ricas en estas moléculas, en particular, las que pertenecen a la variedad rubra.

Los ingredientes activos contenidos en las hojas recolectadas en otoño, cuando toman matices rojizos, de los cuales se origina el término " vid roja ", pertenecen a la categoría de polifenoles, en particular los bioflavonoides (antocianidinas y proantocianidinas), y llevan a cabo una intensa actividad antioxidante. inflamatoria.

Los extractos secos obtenidos de las semillas de Vitis vinifera pueden alcanzar titulaciones del 85-90%. Las proantocianidinas se encuentran principalmente en la corteza de pino, semillas de uva y vino tinto, pero también en frutas cítricas y arándanos . Los extractos de proantocianidina están disponibles como suplementos en forma de tabletas.

Contraindicaciones de proantocianidinas

Las proantocianidinas están prácticamente exentas de toxicidad, pero deben evitarse en caso de embarazo y lactancia.

Las proantocianidinas contenidas en el extracto de semilla de uva han recibido propiedades anticoagulantes, por lo que no se recomienda asociarlas con medicamentos antiplaquetarios.

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