La dieta genética es una dieta basada en el estudio del perfil genético y el metabolismo del individuo. Tiene sus orígenes en la nutrigenética, la ciencia que combina la nutrición y la genética a partir de la suposición de que cada individuo tiene una respuesta personal a los alimentos .

A partir del análisis de ADN, que tiene lugar en una muestra de saliva, llegamos a una dieta que tiene en cuenta diferentes características personales, como, por ejemplo, la capacidad del individuo para metabolizar azúcares y grasas .

Al igual que todas las dietas, la dieta genética cuenta con partidarios y detractores, pero en principio, todos pueden hacer este tipo de dieta, siempre que se ponga en manos de expertos.

Puedes aprender más sobre cuándo y cómo hacer una dieta genética y sus beneficios