Curada por Maria Rita Insolera, naturópata
Rue, cuyo nombre científico es Ruta graveolens, pertenece a la familia Rutaceae . Es una planta ampliamente utilizada como saborizante para licores, para dar sabor a diferentes platos y por sus propiedades terapéuticas . Averigüemos mejor.
Propiedades de la ruta.
Ruta graveolens tiene las siguientes propiedades terapéuticas: emenagogos, sedantes, digestivos, carminativos, vermífugos . Como tal, reduce la inflamación, realiza una acción desinfectante y es un remedio conocido en el tratamiento de heridas causadas por accidentes deportivos .
También alivia el sistema nervioso, alivia los calambres y reduce el dolor. El remedio homeopático está indicado en caso de dolor reumático, esguinces y fatiga ocular. Se obtiene con hojas frescas de ruda.
Con la excepción de la raíz, se utilizan todas las partes de la planta cosechadas durante la floración. La planta es rica en heterosidos, es decir, glucósidos que aumentan la resistencia de los capilares sanguíneos además de realizar una acción antiespasmódica y diurética; flavonoides, reconocidos antioxidantes; Fucumarine con fotosensibilizante y acción vasodilatadora y aceites esenciales. Un flavonoide particular, la rutina, se extrae de la ruda, que es utilizada por la industria farmacéutica para la prevención y el tratamiento de la fragilidad capilar .
Método de uso
La Ruta se usa como saborizante y se usa tradicionalmente para dar sabor a licores y grappas. Las hojas frescas se pueden usar con moderación para condimentar ensaladas, carnes, pescados, aceites aromáticos y vinagres. Muy utilizado para la preparación de un tipo de grappa aromática, como digestivo, para prevenir el aire en el estómago y los espasmos intestinales porque estimula la actividad gástrica y contrarresta la fermentación.
Ruta graveolens también se puede utilizar en la cocina . En pequeñas cantidades, en ensaladas (hojas frescas) o para condimentar platos de aceite, vinagre o carne. En casa, para mantener a los ratones alejados, puede colocar ramitas frescas en lugares donde se sospeche su presencia. El aroma que desprende no es bienvenido a los roedores sino también a los mosquitos, por lo que se cultiva en jardines. La presencia de la rue en el jardín mantiene alejadas incluso a las víboras.
Los extremos de la planta se usan con más ternura y las hojas se recolectan de mayo a agosto. También se pueden utilizar secas. La ruta para uso medicinal se administra casi exclusivamente de forma externa en forma de aceite y tinte de masaje para el dolor articular, la neuralgia y los calambres.
La rutina entre los remedios homeopáticos para la artritis.
Contraindicaciones de la ruta.
La infusión de Ruta graveolens, en el pasado, se ha utilizado para estimular la menstruación, pero hoy en día no se recomienda ya que una sobredosis puede causar inflamación del aparato digestivo y uro-genital.
El jugo y la pulpa se aplicaron a la piel para eliminar los puerros, pero los herbolarios tampoco recomiendan esta indicación ya que la planta es muy irritante.
No es aconsejable tocar la planta con las manos descubiertas debido a la posibilidad de enrojecimiento, hinchazón y ampollas. Evite tomar durante el embarazo, en caso de nefritis o hipersensibilidad a uno o más componentes. Siguiendo el supuesto, los episodios de fotosensibilización son posibles debido a la presencia de cumarinas . Es preferible no hacer preparaciones de hierbas caseras a base de ruda ya que es tóxico, sino usar productos confeccionados que se compran en tiendas especializadas.
Descripción de la planta
La ruda es una planta herbácea perenne, con tallos herbáceos bastante ramificados de hasta un metro de altura. Las hojas se triplican divididas en lacinias muy fragantes. Las flores son pequeñas, discretas, de color amarillo portadas por inflorescencias apiciformes. Los frutos son cápsulas que contienen numerosas semillas.
Habitat de la planta
Es una planta originaria del sur de Europa . Crece en lugares cubiertos de hierba, en áreas sin cultivar, a lo largo de las paredes, cultivadas en huertos. En Italia está presente de forma espontánea, en todas las regiones, excepto en las islas (donde se encuentra solo en los huertos y jardines), desde el avión hasta 1.000 metros.
Notas historicas
La medicina popular utilizaba la ruda solo externamente con aceite esencial para tratar el dolor articular, la neuralgia y los calambres, mientras que la infusión se usaba para tratar la menstruación dolorosa, para aliviar los cólicos intestinales, para calmar los ataques histéricos y para estimular digestión
Debido a su acción antiespasmódica también se utilizó para tratar la hipertensión, la epilepsia y el cólico. La hierba de la ruda era considerada la hierba contra el miedo . Se puso en el bolsillo cuando se enfrentó a situaciones de miedo. En las creencias populares se creía que las casas donde crecía la rue debían ser consideradas privilegiadas.
