Agricultura sinérgica, normas y principios.

La agricultura sinérgica es un método agrícola diseñado por Emilia Hazelip . Esto que observa la naturaleza y aplica los principios para una agricultura natural y ecológica . Averigüemos mejor.

Los orígenes de la agricultura sinérgica.

La agricultura sinérgica es un método de cultivo concebido y creado por Emilia Hazelip, un agrónomo español que armonizó los principios de la agricultura al no hacer el microbiólogo japonés Fukuoka junto con los conceptos de permacultura y sus experimentos personales en Francia y los Estados Unidos, adaptando el Todo al clima mediterráneo.

Según Hazelip, la Tierra, como un ser vivo real, debe su vitalidad y fertilidad a lo que sucede debajo de la superficie del suelo, donde se libera el conjunto de microorganismos, bacterias, hongos, lombrices de tierra, residuos orgánicos y exudados. Desde las raíces, crean un ambiente capaz de regularse y aumentar su vitalidad.

De nuevo, según Hazelip, al igual que el suelo aumenta las plantas, a su vez, las plantas mismas ayudan a la fertilidad del suelo a través de las sustancias bioquímicas liberadas en las interacciones entre planta y planta, entre planta y animal y, más generalmente, entre planta y ambiente. .

Reglas orientadoras de la agricultura sinérgica.

Los principios básicos de la agricultura sinérgica se basan en los cuatro pilares de la agricultura no agrícola de Fukuoka.

1) Sin labranza de la tierra: el suelo no es cultivable ni está perturbado, excepto al principio, durante la creación de paletas (macizos de flores). Esto preserva la estratificación del suelo (estructura del tejido) para respetar las actividades de todas las formas de vida presentes y garantizar su continuidad. El suelo se considera un verdadero laboratorio bioquímico, donde también se almacena el CO2, por lo que al no trabajar, el suelo evita que se disperse en la atmósfera como después de cada arado, lo que contribuye al efecto invernadero. .

2) No compactar el suelo: para garantizar la fertilidad del suelo es esencial tener madrigueras para un reflujo de aire. Dejar las raíces de las plantas al final del ciclo y no perturbar el trabajo de los microorganismos y los animales pequeños permite la creación de túneles porosos que suavizan el suelo y previenen la asfixia de la vida presente en el subsuelo y el desarrollo de una superficie anaeróbica.

3) Sin fertilización química: la fertilidad viene dada por la cobertura del origen orgánico del suelo, como ocurre en la naturaleza en una maleza, donde las hojas desprendidas cubren una capa de material que se descompone hasta el estado llamado humus. El uso del método de mulching le permite recrear este proceso en nuestros jardines: se recuperan materiales como paja, hojas, corteza, ramitas, etc., colocando una capa sobre el suelo. Esto también garantiza una humedad y un nivel de temperatura estables para el suelo y las plantas; retiene agua y sustancias en el suelo, protegiéndolo de la lluvia intensa y el secado; También regula y controla la proliferación de hierbas silvestres invasivas.

4) Biodiversidad: cultivando al menos tres familias botánicas, sobre todo manteniendo la presencia constante de liliaceae (excelentes repelentes contra insectos dañinos y hongos y enfermedades fúngicas) y leguminosas (plantas fijadoras de nitrógeno). Obviamente, la elección de las plantas se basa en los principios de la asociación y la disposición en el espacio. El aumento de la biodiversidad en la medida de lo posible contribuye al desarrollo de un ecosistema que se regula a través de numerosas y diversas sinergias entre los seres vivos; No es casual que toda la metodología agrícola en cuestión tome su nombre de este principio: agricultura sinérgica.

Puede aprender más sobre qué plantas crecer en función del calendario de siembra.

Creando una huerta sinérgica.

Estos son los pasos para crear una paleta según el método de la agricultura sinérgica:

Diseño: observe el espacio disponible y recopile datos sobre exposición, clima, vientos, orientación, etc., y elija la forma de los macizos de flores elevados (palet).
Preparación de las paletas: mueva el suelo (por primera y única vez) creando montones de otros 20 a 50 centímetros de altura y un promedio de 120 centímetros de ancho y 5 a 7 metros de largo. Entre palets y palets se necesitan pasarelas de al menos 50 centímetros de ancho.
Riego: el riego por goteo generalmente se considera el mejor, debido al ahorro de agua y, por lo tanto, a un sistema ambiental más bajo.
Mulching: cubrir con material orgánico como se describe anteriormente toda la superficie de la plataforma.
Soportes permanentes: implantar soportes de madera o metal o materiales reciclados para permitir que las plantas trepadoras crezcan en altura.
Siembra y trasplante: el último paso es la siembra de las plantas. La posición que ocupará la planta en el banco se deriva de los criterios de la agricultura sinérgica, que analizan los cultivos asociados y las necesidades específicas de la planta en cuestión. La elección de las plantas que se utilizarán no se limita solo a los vegetales, sino que también incluye plantas aromáticas, flores, hierbas espontáneas y medicinales.

En Italia encontramos diferentes cursos y formadores de agricultura sinérgica que enseñan y difunden este método de agricultura. La que está directamente conectada con el fundador es la escuela gratuita de agricultura sinérgica "Emilia Hazelip ".