Rapunzel ( Campanula rapunculus, ) es una planta que pertenece a la familia Campanulaceae . Rico en vitamina C, es útil para el sistema inmunológico y excelente como antiinflamatorio. Averigüemos mejor.
Propiedad de la Rapunzel
Rapunzel, nombre científico Campanula rapunculus, es una campanulacea con hermosas flores lilas y raíces en forma de huso, útiles tanto en el campo culinario como fitoterapéutico . El nombre común más correcto sería "campanula comestible".
El raperonzolo es una fuente importante de ácido ascórbico, que junto con una buena cantidad de oligoelementos fortalece y apoya el trabajo del sistema inmunológico.
Es un conocido antiinflamatorio, particularmente eficaz contra las aftas bucales, la gingivitis y los principios de abscesos. Se utiliza como estimulante, energizante y digestivo. La buena presencia de vitamina C y proteínas lo ha convertido en un excelente remedio herbal en la antigüedad y en la vida rural, especialmente en las montañas.
Método de uso
En el interior : si nos gusta el sabor amargo, podemos comer las hojas de la roseta basal, simplemente escaldadas o en ensalada. La raíz también se puede comer en un millar de recetas. Masticar hojas de rapunzel ayuda a mantener la cavidad oral sana.
Exterior : al triturar o cortar las hojas, se obtiene una masa excelente para combatir las verrugas, gracias a sus marcadas cualidades antimicrobianas. Al remojar las hojas de Rapunzel se obtiene un líquido que contiene mucílagos de particular eficacia para aliviar el dolor causado por el agrietamiento frío de las manos.
Contraindicaciones del rapunzel.
Ninguna contraindicación particular está relacionada con el Rapunzel . Es una buena regla determinar siempre las buenas condiciones del suelo y la ausencia de contaminantes cuando se utilizan las partes subterráneas (subterráneas) de las plantas, ya que estos agentes se concentran más.
La raíz no es muy fácil de limpiar y requiere mucha paciencia, por lo que es bueno evitar comer raíces limpias demasiado apresuradamente, ya que ciertamente están llenas de residuos del suelo.
Descripción de la planta
Sin lugar a dudas, gracias a la floración que invierte los meses de verano con hermosas copas lila pentafoliadas, el raperonzolo es una plántula baja, que rara vez alcanza los diez centímetros. Además de la roseta basal, tiene hojas en forma de lanza a lo largo del tallo, que generalmente no tiene vello.
La raíz tiende a hincharse, por lo que merece el nombre de "raperonzolo" (del latín rapúnculo, que en italiano traduciríamos con "rapeta") y haciendo que gane el interés de los animales y los seres humanos.
Las rosetas basales alcanzan su máximo vigor en verano y en el período posterior al verano, mientras que la raíz está lista para ser cosechada en invierno. Las flores, a su vez comestibles, se pueden cosechar en la primavera, una vez que están completamente abiertas y capaces de hacer que nuestro misticanze sea maravilloso y único.
Hábitat Rapunzel
El raperonzolo crece a lo largo de casi toda la península (islas excluidas, por lo tanto), prefiriendo los entornos boscosos, los montañosos y los campos sin cultivar . Se cultiva fácilmente incluso en los huertos familiares. Se puede encontrar desde el sur de Suecia hasta el norte de África, y desde Inglaterra hasta Asia Menor y el Cáucaso.
Notas historicas
Rapunzel se usa desde la antigüedad y su uso con fines fitoterapéuticos se ha transmitido de generación en generación gracias a la sabiduría popular.
Rapunzel, de hecho "Rapunzel", es un cuento de hadas basado en el antiguo mito griego de Danae y la historia persa Rudaba.
En el pasado, el aceite de Rapunzel, obtenido al poner las raíces de Rapunzel en reposo y en la oscuridad durante muchos meses, se consideraba un valioso regalo y un valioso remedio herbal.
