Calorías de la miel
Las calorías en miel son 304 kcal por 100 g de producto.
Valores nutricionales de la miel.
La miel es un alimento con acción antibacteriana y antibiótica.
En 100 g de miel tenemos:
- Grasas 0 g
- Colesterol 0 mg
- Sodio 4 mg
- 52 mg de potasio
- Hidratos de carbono 82 g
- Fibra dietética 0.2 g
- Azucar 82 g
- Vitamina C 0.5 mg
- Calcio 6 mg
- Hierro 0.4 mg
- Magnesio 2 mg
Propiedades beneficiosas
La miel es un alimento útil contra las infecciones, que se utiliza también en caso de úlceras gástricas y diarrea. La presencia de fructosa otorga un poder edulcorante particular y un efecto energético prolongado. Las propiedades de la miel varían según el tipo :
- Útil para la salud digestiva (miel de acacia).
- contra la gripe (miel de bosque),
- Acción cicatrizante (miel de naranja).
- Antineuralgic y febrifuge (miel de girasol),
- antianémico antirreumático (miel de brezo),
- contra el dolor menstrual (miel de tilo),
- Desintoxicante del hígado (miel de flores silvestres).