Homogeneizado: ¿los compro o los hago en casa?



Cómo preparar comida para bebé en casa.

Preparar los alimentos para bebés en casa no es complicado y no lleva mucho tiempo. Todo lo que necesita es herramientas de vapor y un homogeneizador o licuadora. No es necesario preparar alimentos para bebés todos los días porque se pueden congelar . Con una pequeña organización es posible alimentar a sus hijos, incluso a los más pequeños, cocinando en casa.

Lo más sencillo de hacer es el homogeneizado de fruta . Simplemente mezcle una fruta de temporada o una mezcla de frutas de temporada, sin agregar azúcar o cualquier otra cosa. También debemos recordar poner una fruta a la vez en la alimentación de los más pequeños y comprar solo frutas de la agricultura orgánica . Por lo general, comenzamos con manzanas, que también pueden ser simplemente ralladas, como solían hacer nuestras abuelas.

Los alimentos homogeneizados de vegetales, carne y pescado requieren un poco más de tiempo, pero aún son muy simples de hacer. Simplemente prepare un caldo de verduras, cocine la carne o el pescado al vapor y luego mezcle todo de acuerdo con una de estas recetas simples y naturales para bebés . La cantidad de ingredientes varía según la edad. Una vez que se haya preparado el homogeneizado, agréguelo a la pastina, al arroz o a una gelatina a base de crema (arroz, tapioca, cereales mixtos ...).

Para los primeros alimentos para bebés, muchos pediatras aconsejan no hacerlo solos y comenzar con unas cucharadas de pront i liofilizado, que son más digeribles.

Comprar comida para bebé: guía de elección

Si no puede hacer alimentos para bebés en casa y necesita comprarlos, debe leer la lista de ingredientes con cuidado: no todos los alimentos para bebés son iguales.

Aquí hay algunas reglas simples:

  • Menos es mejor : cuanto más corta sea la lista de ingredientes, mejor;
  • Los homogenados de carne y pescado deben elegirse sin sal ;
  • Compruebe siempre el porcentaje de la comida principal ; si, por ejemplo, desea comprar el homogeneizado de pollo, compruebe cuánto pollo hay y cuánto hay para el resto; comprueba la calidad de todo lo demás también;
  • Recuerde que, según la legislación europea, en la etiqueta los ingredientes se ordenan según la cantidad, por lo tanto, el primer ingrediente es el que está presente en mayor cantidad, del segundo hay un porcentaje ligeramente menor y así sucesivamente ...
  • Compare las etiquetas de varias marcas de alimentos para bebés; se descubrirá que algunas marcas fabrican productos de muy alta calidad para todos los tipos de productos homogeneizados y que otras, por otro lado, producen algunos productos homogenizados muy válidos y otros menos; el precio más alto no siempre es un indicador de mayor calidad; A menudo, sin embargo, cuando se trata de alimentos para bebés, los productos más caros también son los mejores;
  • Atención a los tipos de grasas añadidas contenidas en los alimentos para bebés;
  • Atención a todos los aditivos .

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