Calorías del mijo



Calorías del mijo

Las calorías contenidas en el mijo son 356 kcal / 1488 kj por 100 g.

Valores nutricionales del mijo

El mijo es un cereal compuesto principalmente de carbohidratos y rico en sales minerales (fósforo, magnesio, hierro y potasio).

En 100 g de este producto encontramos:

  • Agua 11.8 g
  • Carbohidratos 72.9 g
  • Proteínas 11.8 g
  • Grasas 3.9 g
  • Colesterol 0 g

Propiedades beneficiosas

El mijo es un cereal rico en proteínas con propiedades diuréticas y energizantes. Promueve la buena salud del estómago, intestinos, piel, dientes, cabello y uñas.

El mijo es adecuado en la dieta de los ancianos y los niños, dada la alta digestibilidad y, si está decorticado, no contiene gluten, por lo tanto es adecuado para la enfermedad celíaca.

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