La açai ( Euterpe oleracea ) es una planta originaria de América del Sur cuyo nombre deriva del portugués y significa "fruta que llora o segrega agua". Rico en antocianinas, vitaminas y minerales, es útil por su acción reductora del colesterol y antioxidante. Averigüemos sobre las características y efectos secundarios del acai .
Acai: características y propiedades
El acai es una palmera frutal, con hojas pinnadas de hasta 3 metros de largo. Los frutos son pequeñas bayas de color púrpura oscuro, sin cáscara, pero con una piedra grande.
Los frutos del acai son ricos en antocianinas, con acción antioxidante, y proteínas, ácidos grasos esenciales, fibras, vitaminas y minerales.
Las bayas del acai, por lo tanto, contrarrestan el envejecimiento prematuro de las células y tejidos, regulan los niveles de colesterol en la sangre y son útiles contra la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares.
El alto contenido mineral es útil para regenerar los músculos, mientras que las fibras favorecen la funcionalidad del sistema gastrointestinal, permiten mantener limpio el colon y dan una sensación de saciedad.
Los efectos secundarios de Acai
El acai puede tener algunos efectos secundarios, especialmente relacionados con la ingesta excesiva o incontrolada, como:
- vómitos,
- diarrea,
- hinchazón,
- Reacciones cutáneas.
No se recomienda tomarlo si está embarazada o amamantando, y consultar a un médico antes de tomarlo.
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