Cultivo de fresas en el jardín.



Las fresas tienen pocas necesidades de cultivo y se adaptan bien a los diferentes climas de toda la península.

Hay varios tipos: vamos a conocerlos y descubrir cómo cultivarlas en fresas.

Variedades de fresa

Hay muchas variedades de fresas, aproximadamente 600 tipos, aunque podemos dividirlas en dos grandes grupos, que se distinguen por el momento de la floración:

  1. Fresas unificadas o sin floración que producen frutos solo una vez al año durante la primavera.
  2. Fresas bifre o que vuelven a florecer que en su lugar se producen varias veces al año desde la primavera hasta el otoño .

En el mercado son principalmente las que se eligen las flores precisamente por su larga producción, incluso si algunas variedades de unifere tienen una excelente producción con un sabor delicioso y grandes dimensiones que compensan la desventaja de tener una única floración anual.

Además, las variedades unificadas son más adecuadas para tener una colección más adecuada cuando queremos preparar mermelada de fresa o mantenerlas en grandes cantidades secas o en un congelador ; Sin embargo, para el consumo en fresco, las variedades que vuelven a florecer son mejores y continúan produciendo cantidades más pequeñas pero por un período mucho más largo.

Cultivo de fresas

La época de cultivo de las fresas es desde finales de febrero hasta abril, aunque se recomienda un trasplante de otoño, lo que permite una mejor adaptación de las plántulas jóvenes al suelo, por lo que tiene una mejor floración desde la primera primavera.

Para algunas variedades de fresas, pasar el invierno ya en casa es importante porque necesitan frío para dar una cosecha más abundante de fresas.

Las fresas generalmente se trasplantan, ya que comenzar con la siembra es realmente más difícil que comprar las plantas listas para el cultivo en el campo o en macetas directamente.

La distancia que se debe mantener para plantar las fresas es de 20 o 30 centímetros entre sí y 40 centímetros entre las filas; simplemente haga un agujero tan profundo como la loza y cubra la base de la planta de fresa con el suelo.

Los tratamientos subsiguientes consisten en mantener la maleza en el suelo alrededor de las fresas, que también se puede ayudar con la técnica de mantillo . De hecho, el material orgánico, como la paja, generalmente se agrega a la base de las plántulas de fresa y al cubrir el suelo, este mantillo orgánico es capaz de controlar el crecimiento de las hierbas silvestres, mantiene el agua y la temperatura adecuada, protege las plantas de fresa y permite un mejor crecimiento. .

Un adversario difícil para el cultivo de fresas son los insectos y los animales: a los caracoles les gusta esta fruta y, por lo tanto, su posición tan cerca del suelo y su agradable sabor los recuerda en el jardín.

Para evitar este problema, existen varias soluciones naturales como la cerveza, zanjas con cenizas u otros materiales, sin tener que recurrir a químicos sintéticos y pesticidas que pueden ser muy peligrosos en áreas domésticas, especialmente para niños y animales.

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Ubicación y suelo para fresas.

A las fresas les encanta la exposición al sol, por lo que en la huerta deben colocarse a pleno sol, aparte de algunas variedades, como las fresas silvestres, que por su nombre prefieren las áreas grises, lejos del sol directo.

Por el clima, como se mencionó, no temen el frío tanto que algunas variedades crecen especialmente a lo largo de los 1000 metros de altitud.

El suelo adecuado para el cultivo de fresas es ciertamente un poco arenoso con una buena parte superficial de compuesto y sustancia orgánica.

El pH óptimo del suelo debe ser alrededor de 6 y luego ligeramente ácido para las fresas, pero en general las fresas no tienen grandes pretensiones.

Riego de fresas

Para regar las fresas se necesita mucha agua a la hora de trasplantar las plántulas jóvenes y en el momento de la floración .

En los períodos más secos requieren agua, pero de manera indicativa no tienen grandes requisitos de agua, incluso si son regulares ; sin embargo, es importante evitar el estancamiento del agua que puede provocar la pudrición y la enfermedad o, de lo contrario, podría debilitar la planta.

Un buen drenaje del suelo al agregar piedra pómez u otros materiales porosos como la arcilla expandida permitirá la distribución correcta del agua y el mejor drenaje para las fresas.

Una buena regla para regar las fresas es hacerlo por la mañana teniendo cuidado de no mojar las hojas, sino solo la base de la planta de fresas, para evitar estresar la planta y evitar enfermedades. Excelente es el uso de sistemas de goteo que ayudan a ahorrar agua al administrar la dosis correcta en el punto preciso del gotero.

Propagación de la fresa

Desde el cultivo de las fresas es posible obtener otras plantas de fresa para ser trasplantadas en otras áreas del jardín o jardín o incluso en macetas.

Es suficiente esperar a que las fresas se desarrollen hasta sus ramas laterales llamadas estolones, que se cortan de la planta madre y se transfieren a un nuevo hogar, creando así una nueva planta idéntica a la planta madre.

Las plantas de fresa pueden durar hasta 4 años y con este método de propagación siempre podemos tener plantas nuevas.

Fresas, fresas y más fresas ...

Las fresas son un alimento que ama a toda la familia tanto por su sabor como por sus excelentes propiedades beneficiosas: de hecho, son muy ricas en vitamina C y flavonoides .

Cultivar fresas no solo se convierte en un pasatiempo, sino también en la producción de una fruta saludable para toda la familia. Cuantas más plantas tengamos en nuestro jardín o incluso cultivadas en algunas macetas en el balcón o en el alféizar de la ventana, más podremos hacer uso de una producción que es aproximadamente para cada planta de fresa de 0.5 a 1 kg de cosecha por mes .

Elegir entre las diferentes variedades y descubrir los matices del sabor, la forma y el tamaño es un viaje al mundo rojo de esta deliciosa fruta y traer a los niños con nosotros en este viaje es ciertamente muy emocionante. de hecho, a los niños realmente les gusta cultivar fresas, sin mencionar que las recogen y las comen calentadas directamente por el sol de verano.

Tanto para ellos como para todos los amantes de la vegetación, por lo tanto, es definitivamente recomendable tener pequeños, frescos y fragantes rincones de cultivo de fresa para compartir con sus seres queridos.

Fresas y otras plantas para el jardín de la terraza.

Para saber más:

> Las calorías de las fresas.

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