¿Qué es el té Matcha?
El té Matcha es un té verde reducido a un polvo muy fino, que debe batirse en agua caliente con un batidor de bambú para crear una emulsión verde clara que sea brillante.
Esta coloración está vinculada al método de cultivo, el kabuse, por lo que la planta se cubre durante el crecimiento, para permanecer en luz tenue, desarrollando así un color brillante y un sabor dulce y particular.
Es un té delicioso y muy solicitado, especialmente por sus virtudes antioxidantes . Matcha es el té que se utiliza específicamente en la ceremonia del té japonesa .
¿Qué contiene el té Matcha?
En primer lugar, este té contiene una dosis bastante alta de teína, por lo que siempre es bueno no abusar de ella, incluso si se debe especificar que el contenido en el té verde actúa más suavemente sobre el estómago que el del té negro y su acción es más suave. Constantes y equilibradas a lo largo del día.
Las hojas del té Matcha se cosechan, se muelen directamente y se reducen a polvo, sin pasar por otros pasos de procesamiento. Esto los hace aún más ricos en antioxidantes, polifenoles, calcio, potasio, clorofila, proteínas y vitaminas (A, C y, sobre todo, betacaroteno) .
Remineralizante y purificante, el té Matcha es una bebida milenaria con extraordinarias virtudes purificantes, tonificantes, tonificantes y remineralizantes.
Té Matcha para bajar de peso
Como té rico en sustancias benéficas, el té Matcha puede ayudar al metabolismo, en particular al aumentar los procesos termogenéticos, pero no solo por su suposición de que los números de la escala pueden disminuir.
El té Matcha por sí solo no lo hace perder peso, pero ayuda de una manera dulce a quemar el exceso de grasas, acompañando el proceso de equilibrio de su cuerpo, junto con el movimiento saludable y la dieta adecuada.
Cuando se trata de dosis diarias, el consejo de nutricionistas y expertos es beber aproximadamente 2 gramos por día para un adulto sano con buena constitución. Además, como los japoneses nos recuerdan, siempre tienes que comer algo cuando bebes Matcha, para evitar el reflujo gástrico molesto.
Contraindicaciones : puede interactuar con otros medicamentos o suplementos que esté tomando, en particular, si lo usa excesivamente, debido al considerable contenido de la teína que pueden ocurrir las palpitaciones o los temblores.
