Ayuno intermitente, lo que es



Comer y ayunar: ya lo hacemos.

Comer es una de las principales necesidades del cuerpo humano . Comemos porque el cuerpo lo necesita para sobrevivir, pero también comemos por muchas otras razones. La dimensión social de la comida, e incluso la compensatoria, hace que comer sea un placer o una esclavitud.

La tarea de la comida es mantener el cuerpo sano, proporcionándole la energía necesaria para vivir y realizar todas las funciones: simplemente esto.

Desde este punto de vista, la comida siempre es un placer, porque alivia una necesidad esencial de cada ser vivo.

Cuando comer se convierte en otra cosa, responder a diferentes necesidades, como compensar necesidades emocionales no satisfechas de manera diferente, comer puede convertirse en un problema.

El ayuno, así como la comida, es una dimensión fundamental para los seres vivos : de hecho, entre una comida y otra ayunamos.

Alguien ayuna unas horas, alguien ayuna más tiempo. Un ejemplo es el tiempo que pasamos descansando en la noche: más a menudo que no, es el ayuno más largo que enfrentamos durante el día.

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Ayuno intermitente, lo que es

Numerosos estudios han demostrado que la restricción de calorías, es decir, comer menos, y la calidad de lo que ingerimos, es decir, comer mejor, afecta positivamente la salud y el bienestar.

El ayuno también se ha revalorizado durante mucho tiempo: ya no se ve como una privación, sino como una "pausa" de los alimentos, un momento en que las prioridades cambian a otras áreas de la vida de una persona, sin hacer girar todo lo que rodea a la organización y en el ritual de la comida.

El ayuno consciente intermitente consiste en abstenerse voluntariamente de los alimentos durante 2 o 3 días a la semana, mantener constante la ingesta calórica durante los días restantes, sin exagerar los atracones y mantener una dieta equilibrada y saludable .

Dependiendo de su perfil metabólico y de su constitución, puede ayunar por solo un día, tomar un desayuno ligero y evitar el almuerzo y la cena, hasta el desayuno del día siguiente.

El ayuno intermitente solo puede hacerse con agua, pero para aquellos que no estén familiarizados con esta práctica, sería mejor consumir jugos y vegetales centrifugados (poco) frescos y de temporada.

Un antiguo dicho requería el ayuno " una comida a la semana, un día al mes y una semana al año ".

El ayuno intermitente puede ser iniciado por cualquier persona con buena salud, y puede comenzar por abstenerse de ingerir alimentos para una comida al día, ya sea comida o cena.

Observarse a sí mismo en este contexto es una experiencia única y especial de autoconocimiento: uno puede descubrir muchos mecanismos actuados sin saberlo y revelar qué hay detrás de nuestro hambre, cómo reacciona nuestro cuerpo pero, sobre todo, nuestra mente.

Cuando se llega al ayuno para un día interno, es necesario reintroducir la comida sin exagerar, a partir de vegetales cocidos o crudos, y siempre escuchando las señales del cuerpo: atracar el día después de un ayuno anula los efectos positivos del ayuno y, de hecho, produce efectos nocivos. en el cuerpo

Si elige 2 o 3 días de ayuno, es necesario que estos se intercalan con días en los que se alimenta normalmente y de manera equilibrada.

El ayuno es una práctica que está muy de moda en ciertas áreas, pero nunca debe abordarse a la ligera.

Consulte con su médico si tiene necesidades especiales o patologías en curso, no se desanime si los primeros ayunos le harán pensar que "absolutamente tiene que comer", obsérvese, observe su cuerpo, escuche la verdadera necesidad que le envía acerca de la comida, sea paciente. Usted ve las ventajas del ayuno intermitente, y sus descansos de las comidas se adaptan gradualmente a su ritmo.

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