Hypericum es una planta que crece en forma silvestre en los campos italianos y es típica de la temporada de verano. Su nombre científico es Hypericum y hay hasta 400 especies diferentes, todas pertenecientes a la familia Guttiferae.

Cuando hablamos de hipérico, generalmente nos referimos al Hipérico perforado conocido y utilizado como un remedio saludable para la sabiduría popular de los herboristas tradicionales .

Su nombre de perforatum se refiere a las perforaciones en las hojas que contienen los ingredientes activos beneficiosos que lo distinguen como una planta medicinal. Sus tierras de origen son Europa y Asia, por lo que en Italia es posible cultivarla muy fácilmente.

El hipérico se conoce en Italia también con el nombre de la hierba de San Juan, precisamente porque florece el 24 de junio, el día dedicado a este santo. Además, en la tradición, esta planta también se llama "scacciadiavoli", debido a sus virtudes de remover el mal y los espíritus malignos.

El uso curativo de Hypericum perforatum se remonta a la antigua Grecia, donde se usaba para la preparación de ceras curativas, como analgésico y para problemas de humor y depresión.

Además, según un estudio realizado por la Universidad de Madrid y publicado en ScienceDaily, este remedio parece beneficiar el tratamiento de la degeneración neuronal causada por la enfermedad de Parkinson .

La planta de hipérico

El hypericum es una planta herbácea con un arbusto de hoja perenne que crece hasta 70 centímetros de altura y tiene la parte superior de las ramas herbáceas, mientras que en la base es más leñosa .

Muy fácil de reconocer por sus brillantes flores amarillas que se abren en junio y durante todo el verano. Las flores se asemejan a una estrella con 5 pétalos y muchos estambres llamativos. Las hojas son opuestas, numerosas y de forma elíptica. También en las hojas a lo largo del margen hay pequeños sobres llamados glándulas que contienen el aceite esencial de color rojo brillante.

Incluso en los pétalos de flores amarillas, si miramos la luz contra la luz, podemos ver pequeños puntos oscuros ricos en aceite esencial. Las hojas y las flores son, de hecho, la parte que se recolecta para la preparación de remedios saludables a base de hipérico .

Necesidades crecientes del hipérico.

Hypericum es una planta que ama la exposición al sol y, por lo tanto, prefiere las áreas muy soleadas . Si por casualidad el hipérico se cultivara en semisombra, no tendría mayores problemas, quizás solo la floración sea menos abundante y el crecimiento también sea más moderado.

En términos de suelo, el hipérico no tiene grandes necesidades, es suficiente que esté bien drenado para evitar el estancamiento del agua y, por lo tanto, que sea rico en arena. Los suelos no cultivados, pobres en materia orgánica, son los ambientes tradicionales donde la hierba de San Juan crece espontáneamente en Italia . La rusticidad del hipérico permite su cultivo incluso en las montañas de más de 1000 metros.

El frío del invierno no es un problema para el hipérico, aunque puede perder sus hojas si los grados de temperatura caen demasiado rápido y bajo cero.

Esto generalmente no lleva a la muerte de la planta, sino solo a una parada de invierno que luego con la primavera renace con una mayor producción de folletos. Por el contrario, si pensamos en el verano, el hipérico no tiene problemas con el sol y tolera muy bien la sequía . El agua que viene con las lluvias será suficiente para regar esta planta.

En caso de que se requiera más riego, recuerde que el suelo debe estar completamente seco entre una pulverización y otra de agua.

Cultivo de hipérico

Las plántulas de Hypericum generalmente se pueden comprar en un agrario o vivero especializado o es posible comenzar a sembrar directamente en el campo, pero esto es poco común. También la multiplicación por corte o la división de los grupos e incluso la eliminación de los retoños es una excelente forma de propagar la planta de hipérico.

Estas ramas obtenidas precisamente de una planta madre de hipérico se plantarán para obtener raíces y, por lo tanto, tendremos nuevas plántulas de hipérico.

Ya sea que compre las plántulas o si las hemos producido de forma independiente , podemos realizar el trasplante de estas plántulas jóvenes de hipérico en el otoño o la primavera . Para la planta será suficiente preparar el suelo y espaciar las plantas de semillero al menos 40 centímetros entre ellas y 1 metro entre las filas.

El hypericum no requiere cuidados especiales de cultivo ya que es una planta muy rústica solo en áreas donde la lluvia es escasa, es recomendable regar el hypericum recordando regar solo cuando el suelo está seco incluso en profundidad .

Obviamente, en las áreas del sur de Italia será más necesario regarla ya que es un clima más seco que las tierras del norte de Italia.

En cambio, en el Norte, una buena práctica es el acolchado del suelo que se realiza cerca de la base de la planta solo para ayudar en la estación fría a soportar mejor las bajas temperaturas.

Para la cosecha de la hierba de San Juan se necesitan buenas tijeras para cortar la parte apical de las ramificaciones, eliminando aquellas que tienen las flores amarillas completamente florecidas .

Finalmente, al final del período de floración, generalmente se recomienda podar el hipérico, acortando así sus ramificaciones . De esta manera, al año siguiente, la planta será empujada a producir nuevas ramas jóvenes para una floración más abundante.