¿Ideas para una merienda infantil en la escuela?



Ideas saludables para la merienda escolar infantil.

Todos los días las madres nos preguntamos qué merienda ponemos en la mochila. Aquí hay algunas ideas prácticas y saludables y, a veces, alternativas para la merienda de los niños en la escuela.

  • Fruta fresca : los plátanos son imprescindibles, se meten en una mochila para niños en un segundo, son nutritivos, están llenos de sales minerales y no tenemos que preocuparnos por pelarlos. En invierno, una alternativa está representada por los cítricos: naranjas y mandarinas, solo póngalas en un recipiente pequeño, después de haberlas pelado y convertido en gajos. Por supuesto, la fruta adecuada dependerá de la estación: kiwi, melón, albaricoques, fresas ... y todas aquellas frutas que pueden consumirse incluso unas pocas horas después de haberlas pelado y cortado.
  • Frutos secos : nueces, cacahuetes, almendras ... todos los frutos secos están bien. Nutre, es natural y es práctico transportar y comer también en la escuela.
  • Chocolate negro y aperitivos naturales de bricolaje .
  • Verduras : ¿quién dijo que a los niños no les gustan las verduras? Es solo una cuestión de hábito: el hinojo y las zanahorias, por ejemplo, son dos alternativas muy válidas, simplemente lávelas bien, séquelas, córtelas en tiras no demasiado finas y colóquelas en un recipiente pequeño.
  • Bocadillos naturales de bricolaje . Con una búsqueda en la red encontrará muchas recetas sencillas de galletas y bocadillos naturales, incluso para manos no demasiado expertas.
  • Un sándwich pequeño . La merienda para niños en la escuela debe ser una merienda ligera. Así que no para emparedados demasiado grandes o demasiado rellenos, pero un emparedado pequeño, con un relleno ligero, por ejemplo, una cucharada de mermelada natural, puede ser útil para variar la merienda en la escuela.

La merienda infantil en la escuela: la receta de pastel de zanahoria.

Aquí hay una receta para una merienda para niños en la escuela: un pastel de zanahoria .

Ingredientes de la torta de zanahoria : 300 gramos de harina de kamut, 200 gramos de azúcar de caña integral más una cuchara, 200 gramos de zanahorias ralladas, una taza pequeña de aceite de oliva virgen extra, 3 huevos orgánicos, un sobre de crema de sarro agregado con bicarbonato. .

Preparación : Batir las tres yemas de huevo con los 200 gramos de azúcar, agregar la harina de kamut, las zanahorias y el aceite de oliva, revolviendo constantemente. Si la mezcla está demasiado seca, agregue más aceite u otro ingrediente líquido (leche, leche de soja, jugo de limón ...) hasta lograr la consistencia deseada. Finalmente, agregue la clara de huevo batida a la mezcla y la torta de crema de sarro. Vierta en un molde, espolvoree el azúcar restante sobre la superficie y hornee a 180 grados durante unos 40 minutos.

La base de este pastel también se puede utilizar para hacer una manzana, pera o, para los más golosos, un pastel con yogur y trocitos de chocolate negro. Solo reemplaza las zanahorias, el ingrediente que quieres usar.

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