Para aumentar la fertilidad del suelo y mejorar el rendimiento de la producción agrícola, se puede recurrir a los fertilizantes ecológicos y los fertilizantes naturales y evitar el uso de sustancias tóxicas o nocivas para el medio ambiente y la salud. Entre los fertilizantes ecológicos, el compost, fácilmente alcanzable en el hogar, es una forma fácil de transformar los desechos de cocina en fertilizantes naturales para nuestras plantas.

He escuchado que "la jardinería es más barata que la psicoterapia y, al menos, usted puede hacer tomates con ella ". Parece que hay algunas investigaciones científicas que apoyan los beneficios de la jardinería en la salud (y explican por qué las personas de jardinería viven más ).

Además de los beneficios obvios, como tener productos súper frescos y el tiempo que pasan al aire libre, hay algunas ventajas menos conocidas de la jardinería, como la presencia de probióticos en el suelo, la cantidad de vitamina D resultante de la exposición al sol, mientras pasas tiempo al aire libre, y el alivio del estrés científicamente comprobado que proviene de trabajar el suelo.

Ya mencioné anteriormente cuánto necesitan los niños ensuciarse las manos para desarrollar un sistema inmunológico saludable y cómo el uso excesivo de jabones antibacterianos ha llevado a la propagación de una deficiencia probiótica significativa.

Lo mejor es que no importa si solo tiene pequeños contenedores de jardín en su patio o una gran cantidad de tierra orgánica, puede obtener los beneficios incluso con unos pocos minutos de jardinería al día .

Con el aumento de los precios de los alimentos y la falta de alimentos de calidad, me gustaría animar a todos a tomar el ejemplo de nuestros abuelos y cultivar un " Jardín de la Victoria " ( ver nota 1. al final del artículo ) de algún tipo para ayudar a nuestras familias a Tener acceso a productos frescos y reducir los costos de alimentos cada mes.

A lo largo de los años, he utilizado un método económico y muy eficaz para mejorar la cosecha en nuestro jardín sin tener que comprar o utilizar fertilizantes costosos. Se llama compost de té y es una infusión líquida rica en nutrientes para las plantas. El compost de té es súper simple de hacer y se puede hacer con compost orgánico producido en el hogar o comprado en la tienda.

Compost de té para el jardín.

Piense en el compost de té como un probiótico y multivitamínico para sus plantas. El compost de té es un extracto líquido (del cual se deriva el nombre de "té") basado en compost y agua y contiene microorganismos beneficiosos y nutritivos que ayudan a mejorar el crecimiento de las plantas y también pueden eliminar plagas y enfermedades.

Beneficios del compost de té.

Es posible que me hayan visto escribir sobre probióticos basados ​​en el suelo porque el suelo es naturalmente una gran fuente de organismos útiles, pero muchas personas no se dan cuenta de lo diferentes que pueden ser las bacterias en el suelo y cómo podemos ayudarlas con trucos simples como el compost. de te De hecho, este simple fertilizante casero ofrece muchas ventajas para el jardín:

1. Ayudar a las plantas a crecer más rápido

El compost de té proporciona nutrientes para la planta y el suelo, lo que lleva a un crecimiento más rápido de la planta, una planta más robusta y un mejor rendimiento. Con el tiempo, los métodos naturales como el compost de té también ayudan a nutrir el suelo para que los beneficios se acumulen año tras año.

2. Es una alternativa válida a los químicos tóxicos para el jardín.

El compost de té puede ayudar a las plantas a resistir más eficazmente las enfermedades y plagas y puede reemplazar los fertilizantes tóxicos, pesticidas y herbicidas. El compost de té también es una alternativa menos costosa a los químicos dañinos del jardín y no es peligroso para mascotas, animales salvajes o insectos.

3. Ofrece una protección microbiana de enfermedades.

Al igual que para los humanos, incluso para las plantas, el equilibrio correcto de bacterias beneficiosas puede ayudar a resistir enfermedades y hongos que las hacen menos susceptibles a las plagas. Los microorganismos en el compost compiten con los microbios dañinos para ayudar a las plantas a obtener una ventaja contra estos parásitos.

4. Proporciona nutrientes y organismos benéficos.

Como dije anteriormente, el compost de té es esencialmente un probiótico para las plantas, ya que proporciona un concentrado de los organismos que las plantas necesitan para un crecimiento óptimo y mejora los niveles de nutrientes y el microbioma del suelo .

Cómo hacer té de compost.

ingredientes:

• 2 tazas de compost hecho en casa (asegúrese de que el compostaje esté completo; debe tener un agradable olor a tierra) o compost orgánico comprado
• 1 galón ( vea la nota 2. al final del artículo ) de agua limpia y filtrada.

instrucciones:

• Combine el agua y el compost en un cubo o jarra y guárdelos en un lugar alejado del contacto directo con calor o frío (lo guardo en mi garaje).
• Dejar reposar durante al menos 5 días, revolviendo todos los días.
• Drene la parte sólida y use el líquido para regar el jardín.

Notas importantes

Las medidas para esta receta no deben ser precisas y una proporción simple de 8: 1 entre el agua y el compost funciona (o cualquier proporción más alta de compost).

De hecho, el compost de té se puede hacer fácilmente en un balde grande de cinco galones ( vea la nota 2. al final del artículo ) y se puede usar en el jardín. Si tiene un jardín muy grande, puede preparar un compost de té en un barril de 40 o 50 galones ( vea la nota 2. Al final del artículo ) para tener suficiente para todo el jardín.

Dado que el compost es la fuente de muchos tipos de microorganismos, es importante asegurarse de que cualquier compost que use se haya compostado correctamente y no sea una fuente de bacterias patógenas o dañinas.

Si se compostiza, solo asegúrese de que el proceso de compostaje haya durado al menos un año o que haya alcanzado una temperatura de al menos 150 grados durante varios días. La mayor parte del compost orgánico comprado en las tiendas se produjo con el proceso correcto de compostaje.

Verifique el compost de té terminado antes de usarlo en las plantas para asegurarse de que no haya mal olor o espuma que pueda indicar la presencia de bacterias dañinas. Personalmente utilizo el compost de té al comienzo de la temporada de crecimiento, cuando las plantas están estabilizadas y antes de la cosecha.

Fuente: Cómo hacer té de compost por Katie

NOTAS

1. Información válida para los Estados Unidos. El Jardín de la Victoria, o jardín de guerra, era pequeños jardines donde se cultivaban frutas, verduras y hierbas durante la primera y la segunda Guerra Mundial. Eran comunes en residencias privadas o incluso en jardines públicos y estaban destinados a reducir la presión sobre el estado para el suministro público de alimentos.

2. Información válida para los Estados Unidos. El galón (gal) es una unidad de medida de capacidad utilizada para líquidos. De uso general en el Reino Unido y en los Estados Unidos, 1 USgal = 3.78 l.