Para no perderse en la pizza y en la mayoría de nuestros platos de "alla pizzaiola", el orégano tiene grandes sorpresas no solo para la comida.
De hecho, el orégano (Origanum vulgare) no solo es una hierba aromática simple para usar en la cocina, sino también una verdadera medicina natural para usar como prevención para mantener a nuestro cuerpo sano y, en caso de algunas molestias y enfermedades. .
Hemos buscado las principales propiedades de "curación" del orégano.
Las propiedades "curativas" del orégano: ¿qué son?
El papel del orégano en el bienestar del organismo humano se deriva de la composición de la planta y del aceite esencial que se extrae, que contiene fenoles, vitaminas y sales minerales, como el hierro, el potasio, el calcio y el manganeso.
Sin embargo, nos gustaría especificar que, como mineral de planta aromática, no se ha autorizado ninguna indicación terapéutica, mientras que en el caso del aceite esencial de orégano hay evidencia de estudios científicos sobre algunas propiedades beneficiosas, principalmente antibacterianas y antimicrobianas .
Las propiedades curativas antibacterianas y antimicrobianas del aceite esencial de orégano se derivan principalmente de dos sustancias, timol y carvacrol contenidos en el aceite esencial. Su acción fue verificada por estudios in vitro sobre bacterias, hongos y parásitos, en detalle :
> la acción antibacteriana se ha verificado tanto contra bacterias grampositivas (como Staphylococcus aureus ) como contra bacterias gramnegativas (como Escherichia coli ).
> La acción antimicótica, por otro lado, fue particularmente efectiva contra hongos como Aspergillus niger, Aspergillus terreus, Candida albicans y varias especies pertenecientes al género Fusarium.
> Se ha estudiado la actividad antiparasitaria en parásitos intestinales como Blastocystis hominis, Entamoeba hartmanni y Endolimax nana. El extracto de orégano se utiliza contra los parásitos.
Al orégano también se le atribuyen propiedades antioxidantes confirmadas por varios estudios realizados sobre la materia y como consecuencia de la actividad del gamma-tocoferol, presente tanto en el aceite esencial como en la propia planta.
Al ácido rosmarínico aislado del orégano y presente también en toda la planta, también se le han atribuido propiedades antimutagénicas y anticancerígenas o anticancerígenas, que requieren estudios adicionales y estudios a fondo.
Los expertos de la Universidad de Long Island han destacado la presencia en el orégano de una sustancia asesina que es eficaz incluso contra el cáncer de próstata, un componente químico que hace que las células cancerosas se autodestruyan.
Las propiedades beneficiosas y aplicaciones del orégano.
De acuerdo con las intuiciones de la medicina popular del centenario, el orégano y su aceite esencial también tienen muchas otras actividades beneficiosas para nuestro cuerpo, verificadas por ahora solo de forma empírica y en espera de validación con estudios científicos más precisos y numerosos . Las siguientes son las principales aplicaciones tradicionales del orégano:
> para el tratamiento de enfermedades del tracto respiratorio, como tos, inflamación bronquial;
> como remedio expectorante en caso de flema;
> en el tratamiento de la dispepsia y trastornos digestivos;
> para el alivio de trastornos urinarios;
> en preparaciones locales utilizadas para contrarrestar las infecciones por herpes simple;
> es ampliamente utilizado en aromaterapia, para resfriados y congestión nasal;
> se considera útil en caso de menstruación dolorosa: es posible preparar un té de hierbas con orégano contra el dolor menstrual;
La medicina homeopática utiliza el orégano como un remedio para el exceso de excitación sexual y ninfomanía, para el tratamiento de infecciones de las vías respiratorias, tos y bronquitis.
Existen situaciones en las que no se recomienda el uso de orégano: en el caso de gastritis, úlcera péptica, dermatitis o hipersensibilidad a uno o más componentes.
