Cálculos biliares: ¿qué comer?



Los alimentos, como bien sabemos, pueden influir mucho en nuestro estado de salud .

¿Alguna vez has tratado de comer solo fritos o solo postres durante una semana todos los días? Como estas al final

Del mismo modo, una alimentación saludable puede ayudarlo a sentirse mejor. Lo mismo se aplica, específicamente, también a la salud de los órganos individuales .

En el caso de los cálculos biliares, sobre todo, la comida es la aguja del equilibrio entre sentirse bien y estar enfermo .

¿Qué comer y qué no comer en caso de cálculos biliares? Vamos a tratar de averiguarlo.

Cálculos biliares: qué comer

Asesoramiento dietético en caso de cálculos biliares.

  1. una disminución de peso, en el caso de sobrepeso,
  2. Una buena dosis de fibra y agua para beber.
  3. actividad física regular,
  4. 3 comidas al día más dos meriendas a media mañana y media tarde.

Tenga cuidado con la pérdida de peso excesiva y demasiado rápida, que puede desencadenar una crisis de cálculos biliares .

Qué comer en caso de cálculos biliares.

Los alimentos permitidos cuando se padecen cálculos biliares son:

  • Cereales (pasta, pan, arroz, cereales en general, cereales integrales)
  • Leche magra y yogurt
  • Carne blanca magra
  • Ricota, requesón, queso de quark, mejor si es queso de cabra, una o dos veces por semana
  • Fruta (2 frutas por día)
  • Verduras al gusto
  • Condimentos: aceite de oliva virgen extra.

Cálculos biliares: qué no comer

En general, para evitar los cálculos biliares, evite los alimentos ricos en grasas saturadas (principalmente de origen animal), evite las comidas abundantes y los platos muy bien sazonados que pueden causar cólicos.

En cuanto a la comida, aquí están los que hay que evitar :

  • Huevos, en particular la yema.
  • espíritu
  • Leche entera y derivados
  • crema
  • Fritos (chuletas, tortillas, croquetas, etc.)
  • Carne grasa
  • Mariscos, Mejillones Y Almejas
  • salchichas
  • oliva
  • salsas
  • cremas

Cálculos biliares: lo que son

Los cálculos biliares son formaciones sólidas que consisten principalmente en colesterol, sales biliares y bilirrubina .

Su formación dentro de la vesícula biliar o vesícula biliar , se produce por el exceso de estas sustancias o en caso de obstrucciones a los conductos biliares que impiden el correcto flujo de la bilis, favoreciendo su solidificación.

Cuando los cálculos biliares se mueven a lo largo de los conductos biliares, se produce un cólico doloroso .

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