Los alimentos, como bien sabemos, pueden influir mucho en nuestro estado de salud .
¿Alguna vez has tratado de comer solo fritos o solo postres durante una semana todos los días? Como estas al final
Del mismo modo, una alimentación saludable puede ayudarlo a sentirse mejor. Lo mismo se aplica, específicamente, también a la salud de los órganos individuales .
En el caso de los cálculos biliares, sobre todo, la comida es la aguja del equilibrio entre sentirse bien y estar enfermo .
¿Qué comer y qué no comer en caso de cálculos biliares? Vamos a tratar de averiguarlo.
Cálculos biliares: qué comer
Asesoramiento dietético en caso de cálculos biliares.
- una disminución de peso, en el caso de sobrepeso,
- Una buena dosis de fibra y agua para beber.
- actividad física regular,
- 3 comidas al día más dos meriendas a media mañana y media tarde.
Tenga cuidado con la pérdida de peso excesiva y demasiado rápida, que puede desencadenar una crisis de cálculos biliares .
Qué comer en caso de cálculos biliares.
Los alimentos permitidos cuando se padecen cálculos biliares son:
- Cereales (pasta, pan, arroz, cereales en general, cereales integrales)
- Leche magra y yogurt
- Carne blanca magra
- Ricota, requesón, queso de quark, mejor si es queso de cabra, una o dos veces por semana
- Fruta (2 frutas por día)
- Verduras al gusto
- Condimentos: aceite de oliva virgen extra.
Cálculos biliares: qué no comer
En general, para evitar los cálculos biliares, evite los alimentos ricos en grasas saturadas (principalmente de origen animal), evite las comidas abundantes y los platos muy bien sazonados que pueden causar cólicos.
En cuanto a la comida, aquí están los que hay que evitar :
- Huevos, en particular la yema.
- espíritu
- Leche entera y derivados
- crema
- Fritos (chuletas, tortillas, croquetas, etc.)
- Carne grasa
- Mariscos, Mejillones Y Almejas
- salchichas
- oliva
- salsas
- cremas
Cálculos biliares: lo que son
Los cálculos biliares son formaciones sólidas que consisten principalmente en colesterol, sales biliares y bilirrubina .
Su formación dentro de la vesícula biliar o vesícula biliar , se produce por el exceso de estas sustancias o en caso de obstrucciones a los conductos biliares que impiden el correcto flujo de la bilis, favoreciendo su solidificación.
Cuando los cálculos biliares se mueven a lo largo de los conductos biliares, se produce un cólico doloroso .