En la medicina herbal , Garcinia Cambogia se usa para hacer que las personas pierdan peso y disminuyan su nivel de colesterol en la sangre. Como su nombre lo indica, Garcinia Cambogia es una planta nativa del sudeste asiático, espontánea en las zonas climáticas tropicales del sur de la India, Indochina, Camboya y Filipinas, que se utiliza en productos de adelgazamiento para la presencia En la cáscara de la fruta del ácido hidroxicítrico . Esta sustancia actúa sobre la enzima citrato liasa o directamente sobre la acetilcoenzima A, bloqueando la síntesis de ácidos grasos, evitando así la formación de tejido adiposo. Como consecuencia, hay una conversión limitada de azúcares en grasas y una sensación de saciedad prolongada y los triglicéridos y el colesterol presentes en la sangre se utilizan principalmente, con la consiguiente disminución de sus niveles en sangre.
¿Qué es el tejido graso en el cuerpo humano?
El tejido adiposo tiene varias funciones importantes:
- Constituye una reserva considerable de sustancias energéticas y agua;
- Actúa como un aislante, limitando la dispersión del calor de la superficie del cuerpo;
- Facilita la adaptación de las diferentes partes del organismo entre ellas.
En los humanos, la diferenciación del tejido adiposo comienza en los últimos 3-4 meses de vida intrauterina y luego continúa en los primeros años de vida, llegando a ser significativos en algunos sujetos durante la edad adulta, con variaciones individuales muy considerables, en relación con la raza, a Sexo, constitución, estado nutricional . En condiciones normales, constituye aproximadamente el 10% del peso total de la masa corporal, un valor que aumenta considerablemente en sujetos obesos. Por lo tanto, las acumulaciones patológicas se producen en la obesidad y en algunas enfermedades endocrinas, ya que está estrechamente relacionada con el metabolismo general, cuyas oscilaciones se producen a continuación: aumenta cuando la cantidad de alimentos introducida supera el requisito en relación con el consumo de energía.
La síntesis de azúcares, grasas y proteínas que se toman con los alimentos ocurre a nivel de las mitocondrias a través del ciclo de Krebs, y la energía se produce a través de la cadena respiratoria conectada a ella. En los tejidos lipogénicos principales (hígado, intestino y tejido adiposo) cuando la ingestión de alimentos, y en particular de azúcares, excede las necesidades del cuerpo, una parte del citrato producido en el ciclo de Krebs se introduce en el citoplasma, donde se divide en Ácido oxalacético y acetil-CoA por la enzima ATP-citratoliasis . El ácido oxalacético es el producto de partida para la síntesis de grasas, que luego se almacenan principalmente en el tejido adiposo subcutáneo.
Garcinia y su mecanismo de acción.
El uso de garcinia para perder peso se justifica por la presencia de ácido hidroxicítrico, una sustancia útil en caso de obesidad, hipercolesterolemia y exceso de triglicéridos, porque interviene en la síntesis de grasas y en la regulación de la ingesta de alimentos.
Hemos visto que en los extremos del tejido adiposo la parte de los alimentos ingeridos no es utilizada por el cuerpo, lo que sirve para mantener la integridad de los órganos, la piel, los músculos o para producir energía (se dice que el cuerpo "quema" el calorías consumidas con los alimentos): así, los azúcares, proteínas y lípidos introducidos en exceso a través de los alimentos se transforman en grasa almacenada en el tejido adiposo; la transformación requiere el uso de enzimas particulares, y una de ellas, la citrato liasa, es inhibida por el ácido hidroxicítrico.
El ácido hidroxicítrico, al inhibir la acción de la citrato liasa, limita el almacenamiento de calorías en forma de almacenamiento de grasa . También estimula la síntesis hepática de glucógeno a partir de la glucosa, con un aumento en el depósito de este azúcar de reserva en el hígado. El cerebro, informado del aumento de los depósitos glucogénicos en el hígado, reacciona inhibiendo la sensación de hambre y estimulando la sensación de saciedad, ya que esto significa que las reservas de energía del cuerpo se han reconstituido y, por lo tanto, ya no es necesario introducir otros alimentos. .