Decluttering: una cocina de residuos cero



Menos es más: ¡aquellos con menos vidas mejor!

Si también te has convertido en un fan de un estilo minimalista, de una vida con menos desperdicio y menos cosas, de espacios libres y vacíos donde puedes vagar por la imaginación, esta lectura puede hacer por ti.

Aquí hablamos de desperdicios en la cocina, o " eliminar lo que está desordenado y crear confusión " y eliminar objetos innecesarios y no funcionales, para vivir y disfrutar de uno de los espacios más importantes de la casa.

Desde Japón, gracias a Marie Kondo, al pasar por Estados Unidos donde se ha convertido en moda, la ola de desperdicio cero y la recuperación de una vida más sobria también está llegando a Italia, donde también aparecen lentamente puntos de venta de alimentos inteligentes . y materiales al por mayor.

Intentemos montarlo, siguiendo unos pasos simples y efectivos: ¡cuanto menos tienes, menos quieres tener, más libre vives!

Cómo hacer decluttering en la cocina.

Antes de comenzar, asegúrese de tener una buena mesa vacía, un teléfono móvil y referencias útiles: el mercado de segunda mano. Tenga cuidado porque llevar artículos allí no siempre vale la pena, ¡puede causar estrés y robar tiempo valioso! -, un buen grupo de objetos e intercambios de trueque entre amigos y conocidos, tal vez organizándolos cómodamente a través de WhatsApp, una asociación a la que puede donar lo que no necesita, una canasta para lanzar cosas.

Tantas bolsas, bolsas, contenedores, cajas, pequeñas hojas o notas post-it y marcadores para marcar a quién eliminar lo que se elimina. Un reloj para establecer un tiempo máximo dentro del cual reordenar. Por último, pero no menos importante: ¡ hacerlo con un amigo querido o con un familiar puede ser mucho más divertido !

¡Ahora está realmente listo para limpiar y crear una hermosa cocina ecológica y sin desperdicios!

Ahora, mientras se prepara para continuar y decide pasar una hora o dos en este arreglo de cocina, medite sobre las preguntas importantes, a saber: ¿ usarlo? ¿Es este objeto más? ¿Lo compraría de nuevo hoy? ¿Me ayuda a simplificar mi vida?

Comience desde las diversas "zonas" de la cocina, concentrándose en un tipo a la vez, por ejemplo, cajones y cubiertos, armarios y tazas y vasos, productos de despensa y alimentos, estantes y libros de cocina, etc. Luego sigue estos sencillos pasos:

> Saque los objetos del punto elegido, por ejemplo, los cajones, todos los cubiertos y las herramientas en las que se encuentra, colocándolos en la mesa . Recupera cualquier objeto similar perdido en la cocina y colócalos juntos. Ahora, la elección: conserve las que necesita y las que realmente usa, tanto en términos de número como de calidad, eliminando las que son demasiado antiguas y las que no ha usado en mucho tiempo.

> Lo que no necesita para abordarlo : tome una foto para el grupo de trueque, luego envuélvala para aquellos que lo deseen, para el mercado o para la donación. ¡Lo que es viejo, feo o semi roto también puede ser desechado!

> Procede de esta manera con todo lo que puedas tener en la cocina. Cree un archivo o una hoja en la que pueda anotar 20 elementos (incluso si en realidad son aún más) que podamos "cortar", para ayudarlos a agruparlos. Aquí hay una lista práctica: libros de cocina, utensilios de cocina, paños de cocina, detergentes y limpiadores., mitones para horno o porta ollas, productos de despensa y herramientas, todo en la nevera y el congelador, herramientas de panadería / pastelería (bandejas, coladores, plantillas, tazas de pasta, etc.), moldes de cerámica y cazuelas, varios tazones / recipientes para amasar, especias, recipientes de plástico y tupperware, cubiertos, tazas y vasos, platos, tablas de cortar y bandejas, varios aparatos y artículos especiales pequeños (imanes de nevera, té y tisanas u otros filtros), pequeños electrodomésticos, medicamentos, suplementos vitamínicos, scotch-scissors-pile-caps o lo que sea que termine en el contenedor de basura.

> ¡No vuelvas! Lo que pierdas "mañana lo necesitaré" en realidad, ¡es muy probable que le preguntes a tu vecino!

¡Inspirarse en este video sobre cómo organizar la cocina del "Rincón de los Focolares" puede ser estimulante! Pero tenga cuidado de no comprar medios y organizadores de espacios de inmediato, hágalo solo después de haber eliminado lo superfluo para saber si realmente puede servir, de lo contrario, será golpeado y dirigido. Buen trabajo

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