Los 10 mejores alimentos para el intestino.



Siete metros, dos pisos de una casa: nada mal, como la altura, ¿verdad?

Y un campo deportivo de 300 metros cuadrados: un área bastante grande, ¿no?

Siete metros de largo y con la superficie de un campo deportivo. ¿Qué? ¿Dónde? Dentro de nosotros y se llama intestino .

Está recubierto por otro órgano, llamado microbiota, formado por varios miles de millones de bacterias.

Debemos cuidar especialmente estos dos órganos: sin ellos no podríamos existir . ¿Cómo mantenerlos sanos? Comencemos con los alimentos y los 10 mejores alimentos para el intestino.

Los 10 mejores alimentos para el intestino.

Irritable, hinchado, de mal humor ... nuestros intestinos pueden tener un mal carácter, pero no tienen todas las fallas.

Una nutrición adecuada puede ayudarlo a sentirse mejor. Comencemos con los 10 mejores alimentos:

  1. Yogur con probióticos : aquellos enriquecidos en fermentos lácticos vivos (por favor, deben estar especificados en la etiqueta) traen buenas bacterias que apoyarán a las que ya están presentes en nuestros intestinos
  2. Semillas de lino recién molidas: pero también salmón y nueces, que son ricos en Omega Tres. Los ácidos grasos omega 3 tienen una fuerte actividad antiinflamatoria en general y en particular en la mucosa intestinal, sobre la cual actúan como un emoliente que facilita el tránsito intestinal.
  3. Aceite de oliva virgen extra: aceite de oliva virgen extra : excelente para limpiar el intestino; lubrica y nutre el intestino desde el interior y tiene la capacidad de convertir la fibra insoluble en fibra altamente digestible. Una cucharadita de aceite EVO también se puede usar sola, como un verdadero laxante natural.
  4. Hinojos : son ricos en fibra y tienen propiedades digestivas, antiespasmódicas; Ayuda a deshacerse del meteorismo y la aerofagia, para combatir la diarrea, los cólicos y los calambres intestinales.
  5. Kiwi : favorece y aumenta el tránsito intestinal, útil en caso de estreñimiento.
  6. Membrillo : el membrillo cocido es uno de los alimentos más adecuados para promover la regularidad intestinal debido a su alto contenido de pectina, una fibra dietética soluble, que con una cantidad adecuada de agua promueve el tránsito intestinal (¡recuerde que debe beber!)
  7. Avena : tiene un alto contenido en fibras solubles que combaten el estreñimiento, estimulan los movimientos peristálticos y protegen la flora intestinal.
  8. Espárragos : se llaman " eliminadores de intestinos " debido a las delicadas fibras que contienen, que son muy efectivas para estimular y regular el tránsito intestinal.
  9. Granos integrales: para promover la función intestinal, es recomendable aumentar el consumo de granos integrales, más ricos en fibra (así como en minerales y vitaminas) que en los refinados.
  10. Agua : no es un alimento, por supuesto, pero es esencial beber mucha agua, por lo general alrededor de dos litros al día. El agua es el mejor aliado para la salud del intestino y, en general, de todo el organismo. El agua es esencial en el proceso de limpieza y tratamiento del intestino, ya que permite eliminar las toxinas y los residuos que quedan en el colon.

El intestino: qué y cómo.

Lo que es: el intestino es un órgano en forma de tubo, de aproximadamente 7 metros de largo, que se dobla en bucles, con un asiento en el abdomen.

Su superficie interna está hecha de vellosidades, a su vez compuestas de microvilos, para aumentar su superficie.

Se divide en dos secciones principales: intestino delgado e intestino grueso. En su superficie residen unas 500 especies diferentes de bacterias.

Lo que hace

En la primera parte del intestino, justo debajo del estómago, la digestión continúa y comienza la absorción de las primeras moléculas de nutrientes.

Posteriormente, en el intestino delgado, se absorbe el alimento restante, que se introduce en el torrente sanguíneo y de allí a todos los órganos del cuerpo.

En el intestino grueso, la segunda porción del intestino, el agua y las sales minerales se reabsorben, mientras que los alimentos no digeridos se expulsan en forma de heces, desde la última sección del intestino (colon-recto).

Como lo hace

En el intestino delgado, los jugos digestivos continúan la digestión de los alimentos comenzados en el estómago hasta obtener moléculas simples y fáciles de absorber, como azúcares, grasas, aminoácidos (derivados de la digestión de proteínas).

En el intestino grueso se produce la absorción principal de nutrientes, gracias a la pared intestinal con una gran superficie (unos 300 metros cuadrados), compuesta de vellosidades y microvilos y gracias a la acción de las bacterias de la flora intestinal .

En la parte final del intestino, a través de un proceso llamado ósmosis, el agua se reabsorbe, las sales minerales se reabsorben y los alimentos no digeridos se expulsan con las heces. Todos los pasajes de alimentos a lo largo del "tubo" intestinal tienen lugar gracias a las contracciones involuntarias de los músculos lisos del intestino, llamado peristalsis.

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