
Cuando hablamos de acidosis del cuerpo estamos indicando la acidosis metabólica, que es un pH del cuerpo que se mueve hacia el ácido en lugar de tener parámetros neutros.
Esta acidez no se mide por la sangre que circula en el cuerpo, sino que se caracteriza precisamente por la acidez de nuestros tejidos y es posible resaltarla mediante, por ejemplo, el análisis de orina .
¿Qué es la acidosis corporal?
Los tejidos de nuestro cuerpo están compuestos por células que son eficientes en la homeostasis y realizan sus funciones de una manera óptima al vivir en un ambiente neutral, donde los nutrientes entran y salen sustancias de desecho.
Sucede cada vez más a menudo que muchas de las sustancias de desecho y toxinas permanecen dentro de la célula o inmediatamente afuera en el ambiente circundante sin fluir hacia las vías de eliminación; esto provoca una disminución del pH hacia niveles cada vez más altos de acidez .
Cuando el pH es ácido, se desencadenan más y más reacciones inflamatorias y muchas de las enfermedades típicas de la era occidental moderna son atribuibles a esta acidosis corporal porque agrava en gran medida el estado general del cuerpo.
Los riesgos de la acidosis.
Según el Dr. Robert Young, la acidosis del cuerpo es la única enfermedad real que existe y todas las demás enfermedades son solo nombres específicos que se pueden remontar a una hiperacidificación de un tejido o un órgano o, más generalmente, de todo el organismo.
Los trastornos que están vinculados a esta acidosis metabólica son:
- Alergias e intolerancias alimentarias, hipercolesterolemia, diabetes, sobrepeso, problemas digestivos, cálculos renales y biliares;
- Asma, bronquitis, cefaleas, mareos, infertilidad, osteoporosis y problemas de desmineralización, artritis, cistitis, trastornos menstruales, dermatitis y tumores.
- Fatiga, confusión mental, trastornos del estado de ánimo.
En general, la acidosis conduce a un aumento en el envejecimiento celular porque afecta la producción de radicales libres que a su vez promueven la aceleración de los mecanismos oxidativos del cuerpo.
La consecuencia es el envejecimiento prematuro con la formación de arrugas y manchas en la piel, disfunciones en la producción de hormonas, pérdida de la memoria y la vista, y otros problemas que generalmente están relacionados con el paso de la edad.
La mejor estrategia para evitar esta acidosis es tratar de mantener el cuerpo en niveles de pH alcalino y esto se puede hacer de diferentes maneras.
En particular, la elección de alimentos alcalinizantes es ciertamente la más efectiva y el aumento en todas las verduras que son ricas en antioxidantes también permite contrarrestar mejor los radicales libres, previniendo el envejecimiento celular.
Aprendamos sobre las causas de la acidosis y cómo evitarlas.
5 alimentos alcalinos, propiedades y cómo combinarlos.
Causas de la acidosis y cómo evitarlas.
Dieta y hábitos alimenticios.
La situación de hiperacidez del cuerpo ocurre muy a menudo debido a la deshidratación y, por lo tanto, a una ingesta insuficiente de agua. Los niños nacen con un pH alcalino; A medida que avanza la edad, el cuerpo humano tiende a acidificarse precisamente debido a una acumulación cada vez mayor de sustancias de desecho y toxinas tisulares.
Beber mucha agua ayuda a eliminar toxinas y sustancias de desecho y mantener una buena hidratación se vuelve cada vez más esencial a medida que pasan los años. Los adultos, además de beber 2 litros de agua al día, pueden utilizar extractos centrifugados y de frutas y verduras, una verdadera panacea para el cuerpo y su alcalinización.
La elección de los alimentos determina en gran medida el estado del ph del cuerpo; hay alimentos que alcalinizan el cuerpo, como las frutas y verduras, especialmente crudas, de importancia extrema y que deben cubrir hasta el 70% de nuestra dieta ; En cambio, hay alimentos que acidifican el cuerpo, como los cereales refinados, los quesos, las carnes curadas, la carne, el pescado, los huevos y el azúcar blanco. Estos últimos alimentos deben mantenerse bajo control extremo y deben eliminarse lo más posible de la dieta.
Incluso se deben elegir los métodos de cocción: durante la fritura o el asado obtenemos alimentos acidificantes, mientras que al cocinar al vapor o, mejor aún, comer alimentos naturales crudos aumenta el pH de la alcalinización.
Hay muchos textos que explican los conceptos básicos de la dieta alcalinizante y cada vez hay más médicos que utilizan esta dieta para intervenir en el estado de salud de sus pacientes.
En el mundo occidental de hoy, existen hábitos alimentarios muy desequilibrados hacia el exceso de alimentos y la tendencia a la obesidad y al mismo tiempo la malnutrición causada por la deficiencia de vitaminas y las sales minerales.
Por lo tanto, una dieta balanceada incluye alimentos alcalinizantes como vegetales de hojas verdes, frutas y vegetales en la base de la pirámide de alimentos; luego todos los granos enteros o semillas enteras, incluso con los vegetales con almidón como las papas y los tubérculos, y gradualmente otros alimentos menos alcalinos.
El estilo de vida
El estilo de vida influye en el pH del cuerpo : de hecho, tener un estilo de vida sedentario, fumar, tomar café o bebidas alcohólicas, el estrés y los estados emocionales negativos conducen a un fuerte cambio hacia el pH ácido. Incluso el abuso de drogas con sus sustancias de desecho es responsable de un aumento de la acidosis corporal.
Todos estos comportamientos deben tomarse en consideración para elegir cada vez más la forma correcta de mantenerse saludable.
Alimentos ácidos: descubre las propiedades y cómo combinarlas.