Acai, pepitas de energía púrpura

Naturalmente ricas en antocianinas, las aca i o açai o açaí (pronunciadas como "asaì"), una planta de la familia Arecaceae, son conocidas entre las poblaciones de la Amazonia brasileña por sus propiedades energizantes y beneficiosas .

Estas pequeñas drupas de color púrpura, que han llegado hasta nosotros, son conocidas y cada vez son más apreciadas entre los suplementos de herboristerías, farmacias y tiendas de productos naturales.

N y los países de origen se encuentran frescos, se consumen como un ingrediente especial de batidos, batidos, helados, postres o en el tradicional "tazón de acai", aquí hay un video que ilustra la receta simple y deliciosa sin azúcar.

Ya sean frescas o no, las bayas de acai pueden aportar un impulso de energía al cuerpo, y no solo: veamos mejor cuáles son los beneficios relacionados con su ingesta .

Beneficios de las bayas de acai para el cuerpo.

Entre los principales beneficios que pueden derivarse de la ingesta de estas pequeñas pepitas de color púrpura se encuentran:

> la acción reductora del colesterol, por lo tanto, beneficiosa para el corazón y el sistema circulatorio, lo que los hace especialmente adecuados para aquellos que sufren de fragilidad capilar;

> la acción protectora y antioxidante sobre las membranas celulares, que promueve el bienestar de los órganos y tejidos, en particular de la piel;

> la acción analgésica está dada por los esteroles o los fitoesteroles de las plantas, que "queman" el cuerpo y destruyen el colesterol y la grasa;

> la acción remineralizante, que asegura la energía correcta para el cuerpo;

> la acción estimulante sobre el sistema gastrointestinal, gracias a las fibras presentes en ellos, lo que ayuda a mantener limpio el colon:

Todos estos beneficios en una fruta pequeña están relacionados con la presencia de nutrientes preciosos: además de las famosas antocianinas mencionadas anteriormente, que le dan a las bayas su color característico, son ricas en fibras, proteínas, ácidos grasos esenciales: ácido oleico omega-9 y ácido omega linoleico -6 -, vitaminas A, E, D, K y minerales.

Bayas de acai: donde comprar

Las bayas de acai se pueden encontrar en farmacias, parafarmacias, tiendas especializadas en productos naturales e incluso en línea; Usualmente convertidos en jugo, las bayas de acai y también se venden en tiendas de deportes.

El jugo 100% orgánico suele ser más difícil de encontrar; mientras que es más fácil encontrar extracto liofilizado en polvo de pulpa seca en cápsulas, tabletas, tabletas, incluso en formulaciones cosméticas con poder antioxidante, como cremas, máscaras, contorno de ojos.

A veces es posible encontrar alimentos como el yogur con acai o en forma de barras . Una mezcla de 50 g de polvo de acai orgánico cuesta alrededor de 10 euros.