Imagina que tienes soldados de juguete luchando por ti, por tu salud. Imagínalos fuertes y vigorosos.
Luego, con una cucharadita de azúcar, aquí podemos hacer que todos se caigan, haciéndolos suaves y asustados. Esto es lo que hace el azúcar blanco al sistema inmunológico.
No solo los atletas deben mantenerse alejados de esto, sino todos, realmente todos. No es casualidad que muchos llamen al azúcar blanco un veneno oscuro.
No nos gusta ser drásticos, por lo que es obvio que si te ofrecen, digamos, un tiramisú hecho con amor, no lo aceptes cuando sientas que te puede ayudar a controlar algunas toxinas de la ansiedad, así que hunde la cuchara también.
Sin embargo, nos gustaría explicar el daño causado por el consumo regular de azúcar blanco .
Azúcar blanco, miedos, el sistema inmunológico.
El consumo excesivo de azúcar puede volvernos irritables, agitados y agresivos, porque inhibe la capacidad de defensa de los neutrófilos (glóbulos blancos que tienen la función de la primera línea defensiva del cuerpo) y también disminuye la maduración y diferenciación de los linfocitos. Escuchamos a muchos deportistas que cambian las multivitaminas continuamente, que están en constante búsqueda del "combustible" correcto. El primer consejo es: quitar el azúcar blanco.
Los estudios progresivos han demostrado que una mayor ingesta de azúcar blanco daña considerablemente el sistema inmunológico.
En particular, informamos los resultados de una investigación sobre el efecto del azúcar refinado producido en California en 1979, tomado del libro de Martin Halsey, "A Light World". El estudio muestra que los glóbulos blancos en condiciones normales pueden matar aproximadamente 14 bacterias y que esta postura se reduce drásticamente solo cinco minutos después de tomar azúcar refinada.
Daño al metabolismo, dientes y huesos.
El azúcar blanco debilita los huesos y los dientes . ¿Por qué?
Los azúcares simples contrarrestan la deposición mineral en el hueso induciendo en el cuerpo una situación de acidosis que el cuerpo contrasta al "eliminar" el carbonato de calcio (que tiene una acción amortiguadora) de los huesos. Este proceso debilita dramáticamente los huesos, causando osteoporosis.
Los azúcares simples obstruyen el metabolismo celular principal, conocido como el ciclo de Krebs. Esto conduce a la acumulación de azúcares en forma de grasa y, por lo tanto, obesidad, que en los humanos es principalmente abdominal, mientras que en las mujeres ocurre más a nivel de los muslos y las nalgas.
La acumulación de grasa, especialmente si es abdominal, conlleva un mayor riesgo de eventos cardiovasculares, como un ataque cardíaco y un derrame cerebral, del desarrollo de la mama, colon, próstata, problemas hepáticos como esteatosis, ascitis, hipertensión La diabetes y todas sus complicaciones (ceguera, insuficiencia renal, etc).
Las alternativas al azúcar blanco.
A la vanguardia hay azúcar de caña en bruto, pero recomendamos especialmente el jarabe de arce (65% de sacarosa), la malta (50% de maltosa) y la miel, sin exceder, para evitar los procesos inflamatorios.
El jarabe de agave y la stevia también son excelentes alternativas , una plántula con un poder edulcorante superior al azúcar, completamente sin efectos secundarios. También puedes cultivarlo como una planta en el balcón y una vez que esté seco, córtalo y úsalo en lugar de azúcar.
