La ceremonia del té japonesa.
El té llegó a Japón desde China en el siglo VIII, pero el verdadero maestro de la ceremonia del té fue Sen no Rikyū, nacido en 1522 en la prefectura de akasaka, que elevó el té y el ritual relacionado con la verdad y Forma de arte propia. Armonía, respeto, pureza y tranquilidad: estos son los cuatro principios sobre los cuales, según el Maestro, la ceremonia del té se fundó y aún se basa en la actualidad.
El ritual de la ceremonia del té japonés se lleva a cabo en el famoso salón de té, el cha shitsu, que se puede encontrar dentro de una casa o en un área separada de la casa o incluso en un pabellón hecho específicamente para la ocasión. El salón de té fue concebido y creado por los maestros Zen, como un lugar de contemplación y meditación, un entorno simple, lineal, esencial y limpio en el que los únicos elementos arquitectónicos son la madera y la paja.
La pureza y el refinamiento son los elementos guía del ritual de la ceremonia del té japonesa. La esencialidad y la ausencia, el vacío y el recipiente, más que el contenido, son aspectos fundamentales y representativos, que ejercen una acción beneficiosa sobre el pensamiento y el corazón, liberando la mente y el espíritu de las ansiedades diarias y la materialidad de la vida terrenal. . Además de la sala de té, hay una pequeña sala donde se prepara el té y un porche donde los huéspedes deben esperar, junto al jardín. Estos también son parte de todo el ritual.
Uno de los elementos más curiosos de la habitación es el tokonoma, un pequeño nicho donde se coloca un arreglo floral muy simple, llamado chabana (flores de té), y donde se cuelgan rollos de papel escritos a mano. El asiento al lado del tokonoma es el más importante durante la ceremonia y está reservado para el jefe de la familia o para el invitado.
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La ceremonia del té japonés comienza con la sobriedad. Quien prepara el té usa ropa de colores suaves, al pie lleva las típicas sandalias japonesas, el tabi, sostiene un abanico en la mano y los pañuelos de papel blanco doblados en la solapa del vestido. Incluso el jardín es una parte esencial de la ceremonia del té japonesa, tan bien cuidada para que se vea como una obra maestra natural, ya que carece de artificios o desbordes, consiste en un arroyo simple, linternas, musgos, plantas y flores locales que se dejan crecer espontáneamente. Una vez que el huésped cruza el umbral del jardín y hace una reverencia para entrar por la puerta baja que conduce a la sala de té, ya está inmerso en una nueva dimensión.
La ceremonia del té japonés comienza con la colocación de diversos utensilios y la preparación del té verde Mat-Cha en la taza. Cada participante, sentado en la colchoneta, comienza a consumir un pequeño pastel. Sólo después se coloca el chawan, la taza de té, delante de él. El invitado toma la taza en sus manos y la gira para exponer a los shōmen, o la parte más hermosa de la misma, hacia el propietario, expresando su gusto. Luego limpia el borde de la copa y la guarda. La copa se toma del cabeza de familia y se retira . La ceremonia continúa así con los otros invitados, hasta que, una vez que todos han bebido, el primer invitado pronuncia la frase ritual según la cual se otorga el permiso para examinar los utensilios: el recipiente de té y la cuchara de bambú . Se concede permiso y otros invitados también pueden observar las herramientas. Por último, se observa la copa y se solicita información sobre el maestro que la creó, la época y el estilo, entonando un haiku o un poema corto en honor a la misma, casi como si le pusieran un nombre. La ceremonia termina con la cabeza de la familia inclinándose profundamente, por lo que hacen a los invitados con él, y cierra la puerta corredera.
