Reflujo gástrico: ¿qué comer?



El reflujo gástrico es invisible y molesto. Puede que no lo reconozca de inmediato, pero la sensación de acidez permanente es una de las principales alarmas.

Síntomas insospechados, incluso tos frecuente y ronquera . Incluso las futuras madres saben algo al respecto ... Podemos ayudarnos con la nutrición, mientras que, junto con el médico de cabecera, investigamos las causas (¿físicas? ¿Mentales / emocionales?).

Comencemos a entender mejor qué evitar y qué comer en caso de reflujo gástrico .

Reflujo gástrico: qué comer nunca

Comencemos por lo difícil: aquí están los alimentos para evitar absolutamente, porque complejos para digerir, demasiado exigentes para un estómago que "ya está ocupado".

  • Alimentos listos para comer envasados, a menudo muy condimentados con grasas
  • Papas fritas (todas, verduras incluidas)
  • Condimentos a base de crema y / o mantequilla, manteca, margarina.
  • Cocción larga: cocida, salsa de carne, guisos.
  • Grasa de carne (incluyendo tocino, manteca de cerdo) y jamones
  • Espíritus (tóxicos para el hígado)

Tos de reflujo, remedios naturales para ayudar.

Reflujo gástrico, qué comer rara vez.

Aquí están los alimentos permitidos muy moderadamente, no más de una vez por semana:

  • chocolate
  • agrios
  • Tomate, también en salsa o pasata.
  • cebolla
  • Pimientos y chiles
  • Especias y hierbas como la pimienta, la menta, el ajo.
  • Café, té, bebidas carbonatadas y endulzadas.
  • vino

Reflujo gástrico: qué comer

Alimentos que son fáciles de digerir, que no traen desechos al cuerpo, alimentos naturales que no son muy complejos:

  • Granos integrales
  • Frutas y verduras frescas de temporada.
  • Agua (al menos 1, 5 litros por día)
  • Leche y yogurt semidesnatados o bajos en grasa.
  • Bebidas vegetales
  • Quesos frescos y magros.
  • Carnes blancas
  • pescado
  • Huevos (no fritos), máximo 2 por semana
  • Aceite de oliva virgen extra, crudo

Reflujo gástrico: cómo comer.

Aquí hay algunas reglas simples de comportamiento alimentario que ayudarán a aliviar los síntomas del reflujo gastroesofágico:

  1. Prepare comidas pequeñas y frecuentes, evitando las comidas abundantes.
  2. En general, prefieren alimentos de origen vegetal y bajos en grasa.
  3. Evite cambios bruscos de temperatura, es decir, alimentos y bebidas que estén demasiado calientes o demasiado fríos.
  4. Beber sobre todo entre las comidas.
  5. Comer masticar lentamente .

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